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2021.06.28 「爆釣」

岩手県盛岡市 ベアレン醸造様から「岩手県山田町 オランダ島ビール」入荷しました。
330ml 380円(税込)
【アルト】 アルコール分 5%
売上一本につき10円を、山田町の東日本大震災の復興事業に寄附されます。
『オランダ島』

週末は、青森県まで鯛釣りに出掛けた店主、天候や潮の流れに恵まれ、ご機嫌でクーラーボックスいっぱいに帰ってきました。
海の恵みをいただくには、海への貢献も大事という事で、店主が仕入れました。宜しくお願いします♪

 

店主‥‥、星ひとみ先生の天星術によると【海タイプ】‥納得です。

2021.06.25 「ヤバいやつ」

奈良県葛城市 梅乃宿酒造様から、【BLOSSOM STRAWBERRY】が入荷しました。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
いちごのまろやかな口当たりと、甘酸っぱい酸味が魅力的です。
アルコール分:5%

2017年3月の蔵元訪問の際に、試飲させていただいた苺のお酒、当時、是非当店にとお願いしてみたのですが、産地限定とのことで叶わず‥‥が、今回は数量限定での入荷です。
まるで絶品のスイーツを食べているかのような味わいを、どうぞこの機会にお楽しみください。

 

今週末は、土日お休みとなります。ご来店、ご注文調整宜しくお願いします。

2021.06.23 「お別れの会」

宮城県塩竈市 佐浦様より、「エクストラ大吟醸 浦霞」のご紹介です。

720ml 4.180円(税込)
厳寒期に醸造し低温でじっくり熟成、香り高くワイングラスでどうぞ
山田錦
2020年秋季全国コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞

先日、当店オープン以来の応援者であり、こよなく酒を愛し、時には店主の痛風の主治医でもあったR先生(愛称)のお別れの会でした。

R先生は、エクストラがお気に入りで、年単位で毎年大人買し、そして当店の年に一度のお祭りでは、乾杯の音頭を取っていただきました。

最期まで現役を貫き、同僚をとても大事にし、患者さんにも好かれ、誕生日には毎年歳の数だけバラが届くという粋な方でした。

これからもエキストラを見るたび思い出す事でしょう。

2021.06.19 「梅雨入り」

例年より遅く、本日東北地方も梅雨入りとなりました。
宮城県大崎市 一ノ蔵様から、「一ノ蔵 特別純米酒アルコール15%原酒」のご紹介です。

1.800ml 3.630円(税込)
米の旨味と甘味が全体に広がり余韻を残す味わい
有機米ひとめぼれ
今期は火入れ商品とし、エチケットもリニューアルしています。

昨日、当店の前を聖火ランナーが走りました。 いつも見ている焚き火の炎とは違う、聖地から引き継いできた聖火の炎に、いよいよ始まるんだなと感概深げな店主でした。

またこのタイミングで、ご常連さんに貴重なランニングを見せていただきました。
前回の東京オリンピックの時、当時中学生で聖火ランナーの伴走として参加した際に着用したものだそうで、昨年亡くなったお母様が大事にしまっていたそうです。地元ケーブルテレビの取材も入り、来週の放映が楽しみです。

2021.06.17 「プレミアム商品券」

明日、6/18(金)は聖火リレーが行われる為、10:10まで当店周辺が交通規制となりますので、ご注意ください。
秋田県横手市 日の丸醸造様より、「純米吟醸 一度火入れ原酒 まんさくの花 Summer Snowman」のご紹介です。
1.800ml 3.410円(税込)
 720ml 1.760円(税込)
酸味は穏やかで柔らかなお米の優しい味わい食中酒としても良いトロピカルなお酒です。

一関市民の皆様当店でもプレミアム商品券がご利用出来ますので、ご来店お待ちしております。

2021.06.15 「うれしい感想コメント」

今日も暑いですね。
群馬県館林市 龍神酒造様より、「尾瀬の雪どけ 別誂え 純米吟醸 雄町55%」入荷です。
1.800ml 3.740円(税込)
 720ml 1.870円(税込)
岡山県は赤磐の雄町を使用。
ワインプロフェッショナルにも認められた、本来は輸出用を別取りオゼユキ海外バージョンをお楽しみください。

昨日のこと、電話にて飲食店様よりご注文を伺っていた際、「〇〇はあります?人気であっという間に無くなったんですよ。あと△△も、お客さん達美味しいって!」嬉しいですね。酒屋冥利に尽きます。
どしどしご感想をお待ちしております。皆さんのお声を蔵元さんへお届けしますし、私達も勉強になります。
FAXでご注文のお客様も通信欄を設けますので、どうぞご記入ください。

三枚目画像‥‥くるみのオブジェなんです。

2021.06.11 「親子米セット」

青森県油川 西田酒造店様から、「田酒 純米大吟醸 山田穂・渡船2号 」素敵な化粧箱入り、入荷しています。

720ml 2本入 親子米セット
12.600円(税込)
現在、酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦」の両親の酒
父親「渡船2号」
母親「山田穂」
父親と母親の味わいの違いをお楽しみください。

 

 

 

NHKのドキュメンタリー番組「ファミリーヒストリー」は、第一線で活躍する著名人をゲストに迎え、その家族史を紹介していますが、先日放送の「森進一さん」涙無くしては見れなかった。
改めて自分のルーツを、父の日に酌み交わしながら聞き出すと、新たな気づきがあるかもしれませんね。
今週は土日連休致します、ご来店・ご注文調整宜しくお願いします

2021.06.10 「ガンダム・シャーボトル」

京都伏見 松本酒造様、「澤屋まつもと 守破離」のご紹介です。
どちらかと言うと若い世代にファンが多く、先日ドラマを視聴していましたらホントびっくり、京都のお土産「澤屋まつもと〜」と2枚目画像、お取扱い販売しているこちらまで嬉しくなりました。

画像左から
「澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸」
  720ml 1.980円(税込)
  自然なガス感
  抜栓してからの持ちも良く、幅広い料理に合います。
「澤屋まつもと 守破離Ultra 純米大吟醸」
  720ml 3.465円(税込)
  兵庫県加東郡東条町「特A地区」産の山田錦を40%まで磨き、
  フレッシュ感、爽やかな酸味、優しく切れる後口を楽しめます。

 

 

2021.06.8 「ガンダム・シャーボトル」

お待たせしました。青森県油川 西田酒造様より、「田酒 純米吟醸 彗星」北海道〜東北エリア限定品
当店別名「ガンダム・シャーボトル」入荷しました。
720mlオンリー 1.920円(税込)
北海道産酒造好適米「彗星」
綺麗な酒ではありますが、しっかりと味・旨味もあります。

ガンダム世代のお父様方へ父の日、また、赤にちなんで還暦㊗️を迎えた方への贈り物としてもオススメです。

還暦‥‥昨年当祝者㊗️であった店長、皆を巻き込んでの祝う会を計画も、泣く泣く中止に。
そんな中、家族のみでのお祝いを、こっそりひっそりサプライズ、一年前の大切な思い出です。

2021.06.7 「モネ コラボ」

NHK連続テレビ小説「おかえりモネ」のロケ地宮城県登米市 石越醸造様より「純米吟醸 澤乃泉 お天気ラベル」が入荷しました。
720ml 2.200円(税込)
みやぎ県産 だて正夢100%
2000本限定のオリジナルラベル商品です 実際はクリアカートン入り 開栓後は、空気に触れさせながら大きめのグラスで飲むとナイスと、試飲した店長からのアドバイスです。

大自然に恵まれた広大なロケーションの長沼フートピア公園では、東日本大震災からの復興を期して、「東北風土マラソン&フェスティバル」として、東北の食材と、日本酒を世界中に向けて発信するファンラン大会が、毎年春に開催されています コロナ太りを解消すべく、久しぶりにエントリーしようかなと妄想しています。

2021.06.04 「6/5(土)解禁ʕ•ᴥ•ʔ」

今年もやってきました。️秋田県湯沢市 木村酒造様より、「角右衛門 純米吟醸 夏酒」通称シロクマくんが到着しました。
1.800ml 2.750円(税込)
 720ml 1.385円(税込)
軽めで爽やかな味わい。
シロクマくんのプリント瓶加工がなんとも愛らしく、更に隠れペンギンがいたら超ラッキー。

今日は朝から大雨に強風と荒れ模様の一関ですが、明日はお天気予報☀️の土曜営業日です。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
現場からは以上です。

2021.06.03 「チキンホルモン」

秋田県横手市 日の丸醸造様から「まんさくの花 吟醸原酒 かち割りまんさく」が入荷しています。
1.800ml 2.830円(税込)
アルコール度数 19%
濃口原酒で、氷で割っても薄まることなく美味しく飲み続けられます 今日の一関は気温26度まで上昇、ロックで愉しむ夏の限定品。 しっかり当店の冷蔵庫で冷やしてご準備しておきますので、ご来店お待ちしております。

濃口のお酒には濃厚なアテをということで、最近ハマっているのが宮城県県栗原市ご当地B級グルメコンテスト2年連続1位に輝くチキンホルモン。ありそうで無かった未知の分野にそそられ、タレのお味も良く野菜増し増しでいただいてます。

 

 

「山の駅くりこま」で販売してますので、お近くの方は是非一度ご賞味あれ。

2021.05.31 「夏の始まり 6月に突入」

6月の営業予定です。 ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。 また、父の日プレゼントの御用命もお待ちしております。
最近週末になると天気が悪く‥海山に出掛けたい店主は、機嫌が悪くなります。


せっかくの休日ですもの、気分を切り替え久しぶりのシネマへ、「るろうに剣心 最終章 The Final」やはりテレビより迫力が違います 大友監督は岩手出身、今週から上映が始まる2部作のもうひとつ「The Beginning」とても楽しみ。

また、楽しみといえばこちらも。日曜劇場「ドラゴン桜」こちらの原作者三田さんも岩手出身と聞き、さらに親近感が湧き毎週日曜日を心待ち。

2021.05.28 「みがき70%」

青森県油川 西田酒造様から、新発売「田酒 純米酒70 古城錦」が入荷しています。
720mlオンリー 1.380円(税込)
古城錦100%
低精白米70%磨きで雑味の少ない綺麗な酒造りに挑戦。
米を磨きすぎないことで、米本来の旨味がたっぷり。農家さんの努力による米の品質アップと酒米を無駄にしたくないという蔵元の思いと技術。低精米の酒をどうぞお楽しみください。

とうとう、当地にもこの看板が登場。当店の前を走ります。

2021.05.25 「夏猫」

宮城県栗原市 萩野酒造様から、「萩の鶴 純米吟醸別仕込 猫ディスタンス」入荷しています。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
美山錦100%
華やかな香りと適度な甘さに若干のガス感が絡んでます。
夏猫②真夏の
夏猫③夕涼み
が今後リリースされます。 飲み比べも楽しみなシリーズです。

 

2021.05.24 「相葉マナブ」

秋田県由利本荘市 齋彌酒造様から、「雪の茅舎 純米吟醸 山田穂」が入荷しております。
1.800ml 4.227円(税込)
 720ml 2.139円(税込)
山田穂100%  山田錦の母親にあたる希少米を使用した季節限定の無濾過生原酒。

毎週日曜の夕方「相葉マナブ」を楽しみに観てますが、先週、各県のオススメ加工産物でのレシピで、青森県のいちご煮の缶詰を使った「海鮮ラーメン」。そうだ家にあるあると、早速ランチに試してみました。

ちょっと贅沢でしたが簡単で美味しい、味にうるさい店主からもOK頂きました。

2021.05.22 「夏が来る!ヤゴが出た!」

前回投稿に引き続き、神奈川県海老名市 泉橋酒造様から、夏ヤゴシリーズ2種ご紹介です。
画像左から
「いづみ橋 夏ヤゴ ピンク」
  1.800ml 3.850円(税込)
  雄町 一回火入の純米原酒
  リッチな旨味が特徴の辛口
「いづみ橋 ヤゴにごり」
  250ml 660円(税込)
  微発泡の純米酒
  冷やでまたは氷結もオススメ

試飲した店主の感想。
・夏ヤゴ13‥‥やや辛で、派手さは無いが、冷やからの常温で食中酒に
・夏ヤゴピンク‥‥パンチのある飲みごたえ、ロックでも
・夏ヤゴにごり‥‥辛口のスパークリング、ピチピチ感が

オブジェの鬼やんまは、店主のアウトドアの小道具からちょっと拝借。
鬼やんまの主食は虫→虫の天敵は鬼やんま→だから虫が寄ってこない!という事で、世界初の殺虫剤・忌避剤を使わない虫除けグッズなんだとか‥‥、店主は渓流釣りの際ヘルメットに取付ています。ご参考までに。

2021.05.19 「酒造りは米作りから」

神奈川県海老名市 泉橋酒造様から「いづみ橋 夏ヤゴ13 生もと純米」入荷しました。
1.800ml 3.190円(税込)
 720ml 1.600円(税込)
アルコール度数:13度 山田錦
低アルながらも、程よい旨味とのど越しの良いソフトな味わい。

泉橋酒造は全国でも珍しい「栽培醸造蔵」、赤とんぼの子供のヤゴは夏場の田んぼで育ちます。
夏のヤゴが健康的にすくすくと育つことができる環境作りが酒米の栽培土壌となります。
そんな良い環境で育った米で醸された酒、美味しいに決まってます。

2021.05.17 「明日18日は14:00閉店となります」

山形県庄内町 鯉川酒造様より「鯉川純米吟醸 別嬪Beppin」2種入荷しました。
画像左より
「純米吟醸 別嬪Beppin 出羽の里」
1.800ml 3.100円(税込)
有機肥料により、農薬は最大限に減らしている 山形県鶴岡市 井上農場産100%使用
「純米吟醸 別嬪Beppin 五百万石」
1.800ml 3.100円(税込)
山形県産 五百万石100%

クールビューティーでキレのある別嬪は、冷やはもちろん常温からぬる燗までお楽しみいただけます。

明日5/18(火)は、試飲会出席のため14:00閉店となります。ご不便をお掛けしますが、ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。

2021.05.13 「筍ラッシュ」

秋田県大仙市 秋田清酒様から、【やまとしずく 純米酒 夏のヤマト】入荷ホヤホヤです。
1.800ml 2.750円(税込)
原料米:美山錦
アルコール分:16度
暑さに負けないクールな味わい。

段ボール二箱分の筍を頂き、大鍋で茹でること5回、お友達やお取引先にお裾分けしても、毎日の食卓にも欠かさずのぼるほど。
今夜は青椒肉絲にしようかな。

2021.05.12 「おかげ様で‥」

秋田県横手市市 日の丸醸造様から、「純米一度火入れ原酒 まんさくの花  巡米 山田錦70 」入荷しております。
巡米シリーズとは?酒米の違いを愉しむ、特別な純米酒飲み比べシリーズです。 あえて低精米(70%)にすることで、お米の味わいや特徴を最大限に引き出す事に挑戦、全9種類是非飲み比べてみて下さい。
1.800ml 2.800円(税込)
酒米の王様「山田錦」で醸した純米酒。
巡米シリーズで最も綺麗かつシャープで繊細。

おかげ様で、Instagramフォロワー400達成、フォロワーの皆様ありがとうございます。アラカンのスタッフが、皆様の投稿を見様見真似で、やっとのこと入荷情報をお知らせしております。今後ともどうぞ宜しくお願いします

2021.05.14 「今週末は、お休みです」

群馬県館林市 龍神酒造様から、【尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 山田錦 生詰】入荷しました。
入荷待ちのご注文、お待たせしておりました。本日発送致しました。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.980円(税込)
夏らしい軽快な味わいの中にも、しっかりとした山田錦の果実味と爽やかな香りにコクとキレのある味わい。
実は️720mlは磨き39%仕様でより繊細な味わいとなってます。
ちなみに1.800mlは精米歩合50%。

今朝も地震でドキドキしましたが、ホント最近多くて心配です。
ブルーボトルはじめ、ブルーの空、ブルーの花‥‥見てるだけで癒されます、皆様よい週末を!

2021.05.10 「母の日」

秋田県湯沢市 木村酒造様から、新発売「福小町 貴醸酒 新酒生酒」が入荷しています。
720ml 1.980円(税込)
濃厚甘口でありながらも、飲み口がスムーズであと口もスッキリ。 長期熟成にも

母の日あるある
娘から週末届くよと嬉しい知らせがあったにも関わらず待てど暮せど🤔宅配通知メールは、配達済み!
これは変だと問い合わせしたところ、留守番の高齢の母へ荷物二つ、冷蔵ものでしたとの連絡に、これは‥‥と冷凍庫を開けてみると有りました。
灯台下暗しとはこの事ですね。

 

お忙しい中、ご対応ありがとうございました。無事に、宴に間に合いました。

2021.05.08 「初夏の陽気」

秋田県大仙市 秋田清酒様から、「刈穂 夏純米吟醸 六舟-Summer Mist-」入荷しています。
1.800ml 2.750円(税込)
 720ml 1.375円(税込)
極めてうすいおりがらみのまま瓶詰め、夏の朝の霞(Mist)の様にキメ細かくさわやかな美味しさ。

岩手の一関市も、今日は気温がぐんぐん上がりました。今夜の晩酌は、サマーミストと初カツオで決まりです。 GW中、唯一のお出掛け。

2021.05.01 「お供にどうぞ」

今日から5月、連休のお天気も怪しいなぁと見上げていたら、突然の警報‥‥。当店のある岩手県一関市は震度5弱でしたが、お陰様で人的物的被害はありませんでした。ご心配いただきありがとうございます。
我慢のGWですが、混雑を避け外の空気を吸いに出掛けるお供にいかがでしょうか?缶ワインとつま缶が入荷しています。

バロークス 画像左から
スパークリング缶ワイン 赤
  250m 550円(税込)
  フレッシュ&フルーティ
プレミアムバブリー シャルドネ
  250ml 594円(税込)
  単一品種の本格派
スパークリング缶ワイン ロゼ
  250ml 550円(税込)
  甘過ぎずどんな料理とも相性良し

2021.05.01 「地震」

当店のある岩手県一関市は、震度5弱の報道がありました。店内でスマホが鳴りまもなく横揺れがきました。人的、物的被害はありませんでした。ご心配いただきありがとうございます。 又、余震にも気をつけたいと思います。

2021.04.30 「ウォーキング」

福島県二本松市 大七酒造様から、「純米生もと爽快冷酒」が、入荷しています。
1.800ml 2.750円(税込)
 720ml 1.410円(税込)
【大七】らしい、しっかりとした旨味と熟成感はそのままに、軽快な酸味がアクセントになっています

2枚目の画像は、当店近くの岩手県一関市 磐井川の今朝の様子です。昨夜の️で増水してましたが、気持ちの良い朝でした。友達に感化されウォーキング始動開始。無理せずぼちぼちと、美味しいお酒を飲む為に!

2021.04.29 「昭和の日」

秋田県大仙市 秋田清酒様から、「刈穂 VOYAGER 2021」入荷しております。
720mlオンリー 2.200円(税込)
山田錦、アルコール分 17度
全量山田錦仕込み、伝統槽掛けしぼりで醸造した数量限定の食中酒です。
VOYAGER
米の栽培に始まり、収穫、精米、麹、酵母づくり、仕込み、しぼりと続く酒造りは一年をかけた航海

山歩きの名人にいただいた、山菜の女王「コシアブラ」名人がおもわずおかわりして食べたという、混ぜご飯に‥‥、ご馳走様でした。
岩手は、山菜シーズン到来です!

 

2021.04.27 「芝桜満開」

宮城県気仙沼市 BLACK TIDE BREWING様から、2種入荷です。
左から
Twilight Flow 発泡酒
  350ml 840円(税込)
  ブラックベリーを使用したFruit Hazy IPA 甘酸っぱい果実感と華やかなアロマ
Lonely Star
  350ml 750円(税込) IPA
  苦味は控えめ、トロピカルな香り

3度目の緊急事態宣言、お酒の提供の自粛ニュースにびっくりし、テレビ画像をパチリ。 現在、該当地域では、ノンアル飲料が品薄状態のようです。
お取引飲食店の皆様には、エールを送ると共に、この危機を共に乗り越えていきましょう

2021.04.25 「晴れ姿」

宮城県栗原市 萩野酒造様より「新酒のメガネ専用」入荷しています。
1.800ml 3.190円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
メガネ専用の新酒バージョン、アルコール分 15度
今年は一回火入れ

先日のこと、萩野酒造 佐藤社長の晴れ姿を一目見ようと駆けつけ、貴重なショット頂きました。
お酒がご縁のお二人、どうぞ末長くお幸せに。

2021.04.22 「久保田 新商品」

新潟県長岡市 朝日酒造様から、「久保田 スパークリング」入荷しました。
500ml 1.320円(税込)
五百万石、酒度 12度
きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香り。 日本酒初心者さんにも、もちろん飲食店さんにもオススメです。
イメージ画像に四苦八苦。 是非、朝日酒造さんの公式ブログ@asahi_shuzo_jp をご覧ください。

2021.04.19 「ゴールデンウィーク」

早めの来月の営業日告知です。ご来店、ご注文調整宜しくお願いします。
宅飲み・少人数飲み用に、四合瓶のお酒がいつになく当店冷蔵ショーケースを専有しております。
連休用のストックどうぞ忘れずに、お待ちしております。

 

2021.04.17 「春の嵐」

新潟県南魚沼市 八海醸造様から「八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年」入荷しました。
720mlオンリー 3.410円(税込)
きれいな吟醸香にすっきりとした味わい、食中酒にどうぞ。
八海山のふるさと新潟は豪雪地帯で知られ、天然の自社冷蔵庫「八海山雪室」で長期貯蔵。 ゆっくりと熟成され、まろやかさが増し増しです。

この週末は店も連休を頂き、久しぶりに頭をフル回転。店頭にてスムーズにご案内出来るよう精進します。

 

2021.04.14 「限定復刻版」

群馬県館林市 龍神酒造様より「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 愛山48%」入荷しております。
1.800ml 4.180円(税込)
愛山米独自の果実味のある甘味と柔らかな酸味、オゼユキのクリアでキレの良い後口にファン多数。
2011年に発売した、愛山米の純米大吟醸酒を10年後の2021年に、精米歩合48%とさらにブラッシュアップで再び復刻です。
720mlも入荷しておりますが、当店GW前の特別企画にと‥‥準備しておりますのでごめんなさい

気になる方は是非店頭にて、個人様向け公式ラインアカウント「かんりょう酒くらぶ」の会員登録お願いします。

2021.04.12 「休売になります」

青森市油川 西田酒造様から、「外ヶ濱 澄熟吟醸」入荷しました。
1.800mlオンリー 3.650円(税込)
低温でじっくりと熟成貯蔵させ、飲み口軽くスイスイ呑めます。

純米酒が主流の日本酒マーケット、醸造アルコールを添加した吟醸酒は、ここで一時休売との事です‥‥、残念ですが限定本数の入荷です、吟醸酒ファンの皆様お早めに!

2021.04.09 「爽醸 久保田 雪峰」

「爽醸 久保田 雪峰」500ml 入荷しました。
3.410円(税込)
アウトドアメーカー「スノーピーク」さんとのコラボ商品で4月限定品です。

画像はスノーピーク2004カタログより

 

 

2021.04.09 「ワンカップ」

兵庫県西宮市 大関様から、「志村けんの言葉ラベル ワンカップ大吟醸」が入荷しました。
180ml 278円(税込) 6種類
言葉を肴に。
昨年3月コロナで他界した志村さん、追悼番組を見ているとまるで嘘のように思えとてもやりきれない想いでしたが、お酒が好きだったご縁で誕生した商品が発売されると知り楽しみにしていました

日々頑張る皆に、あたたかく語りかけてくれているような言葉のラベル6種類、ラベル裏面にはそれぞれの言葉にまつわるエピソードが書かれています。ひとつひとつ読みながらうんうんと頷き、自分も含めプレゼントしたい人の顔が浮かびました笑笑 ポケットに入るサイズ、お花見お散歩のお供にいかがですか?

2021.04.07 「本日解禁」

秋田県湯沢市 木村酒造様から、「角右衛門 純米吟醸 生原酒 直汲み」入荷です。
使用米:美山錦100%
精米歩合:55%
アルコール分:17度
1.800ml  3.237円(税込)
 720ml  1.687円(税込)
醪を搾って即詰めしガス感が少し。豊かな香りと爽快感が楽しめます。 限定流通商品となりますので、お早めにどうぞ。
福小町さん、Instagramフォロワー1.000名おめでとうございます🎊 見習わないと!

2021.04.06 「春の純米酒」

福岡県久留米市 杜の蔵様から、「杜の蔵 春の純米酒」入荷しました。
原料米:福岡県産夢一献
精米歩合:65%
アルコール分:14度
1.800ml 2.850円(税込)
 720ml 1.430円(税込)
若葉のようにみずみずしい、すっきり軽やか

食通の先輩オススメ、宮城県岩出山にある「週末蕎麦屋 愉多工房」に行ってきました。

平日は家具作り、週末のみ蕎麦屋の大将がひとりで応対。12時過ぎ到着し、外の車中で待機、私達の3組後の方は売り切れ御免でしたので、お早めに行くことをオススメ。

 

お店は古い作業場の一画をリメイク、店内は手作りのテーブルや椅子が配置され、こだわりが随所に。

メニューはいたってシンプル十割の細打ちと平打ちのみ、サービスの手順も一人で淡々と心地よいくらいに手際良く。

 

薬味もネギは無く、ご常連様の食べ方をチラ見し、辛味大根とかんずりを蕎麦にのせて頂く。仕込んだタレも、やや辛口で落ち着きもあり、蕎麦湯もとろみたっぷり、飲み干しました。

先輩曰く必ず食べるようにとデザートの蕎麦プリン、黒蜜ときな粉といただく濃厚食感でした。

 

2021.04.02 「桜前線北上中」

京都市伏見 松本酒造様から「澤屋まつもと 守破離 試験醸造 五百万石」入荷しております。
720ml 1.500円(税込)
スッキリした味わいに美しい旨み、プラス守破離シリーズ特有のガス感
※1.800mlは、飲食店さんにお届けし完売となりました。

東北にもやって来ました!ただいま桜前線、岩手県南を北上中です。4/1の開花宣言は過去最速と地元紙に。

お知らせしておりましたが、今週末は土日連休となりますので宜しくお願いします。ここだけの話、明日はちょっと晴れ姿を覗いてきます。

2021.03.31 「酒は天の美禄」

宮城県気仙沼市 男山本店様から「美禄 特別純米酒 春しぼり 滓がらみ生原酒」が入荷しました。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.705円(税込)
いつもよりシャープな印象、生原酒の芳醇さも持ちつつ、軽くて爽やか。美禄には「すばらしい贈り物」という意味があります。

今日は年度末、皆様お疲れ様でした。通常の期末慰労会等もなかなか出来ない状況ですが、頑張った自分へのご褒美にお楽しみください。

 

2021.03.29 「再販開始」

岩手県一関市 両磐酒造様から、活性清酒「奥州のおっほー」入荷しました。蔵の移転もありしばらくお休みしておりましたが、今季の仕込みから復活です。
1.600ml 2.200円(税込)
 720ml 1.283円(税込)
根強いファンのお問い合わせが数多く‥‥、季節限定商品お待たせしました。

 

先日、地元一関市内のお取引先 居酒屋「山海」さんへ、オススメのあてで春を先取りしてきました。

2021.03.27 「家族に乾杯」

茨城県石岡市 府中誉様から、「渡舟 直汲み 純米吟醸」が入荷しました。
1.800ml 3.900円(税込) 720ml\ 1.950円(税込)
酒米「短桿渡船」ならではの迫力とフレッシュ感をお楽しみください。
3月出荷のみの限定酒です

知る人そ知る、府中誉様は2014.6に『鶴瓶の家族に乾杯』で紹介された蔵なんです。杜氏兼社長が出演、ゲストは実家が京都の蔵元の佐々木蔵之介さんでした!
5月に出荷になる「太平海 1314」は、コスパ抜群と当店のお客様にファンが多いんです。

そして、コスパ抜群と言えばホンビノス貝、下処理も簡単で旨味たっぷりの大ぶりの身の酒蒸しは、お酒のおつまみにも最適ですよ。

2021.03.24 「スペシャル」

秋田県由利本荘市 斎彌酒造様から「雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生酒・純米大吟醸生酒」が入荷です。
画像左から
大吟醸生酒
 720ml 4.400円(税込)  上品な香りと旨味の無濾過生原酒 純米大吟醸生酒  720ml 5.500円(税込)  純米酒の頂点を目指して、酒造好適米を35%磨き更に良いところだけを採った贅沢な逸品

大切な人の餞に、仲間内でのお花見に、少人数で皆で一献オススメです。

外出自粛が続く昨今ですが、旅行先で買い集めた酒器での晩酌で、季節や思い出を感じております。

2021.03.22 「マイブーム」

島根県出雲市 板倉酒造様から「KODANE 雑穀どぶろく」入荷しております。
720mlオンリー 2.530円(税込)

とても元気がよく、開栓には注意が必要です。静かな場所で保管しており、店頭にはありませんので笑笑、お声掛けください。
開栓方法の注意事項も、もれなくお渡ししますので、ご安心ください。

店主が、天穩さんの公式Instagramでの、噴き出し画像を見て吹き出し、可笑しくて注文しました。実際自分達も挑戦し頂きましたが、注意書き通りで大丈夫でした。

開栓後は片口などに移し替え、少し温度を戻して頂くと、美味しいですよ。しっかり噛んで飲んで味わう、食べる生どぶろく(濾してない日本酒)。春の山菜といかがでしょうか?

2021.03.20 「生酒バージョンのゆず酒」

奈良県葛城市 梅乃宿酒造様より「梅乃宿 あらごしクールゆず」が入荷しています。
1.800ml 3.300円(税込)
720ml 1.650円(税込)
熱処理をしないで造り上げた生のゆず酒で、1.800mlで約22個分のゆず果汁をブレンドしています。
人気の゛あらごし゛シリーズ、🍊🍎🍑の新顔、是非お試しください!

昨夜の晩酌のアテは、今が旬の三陸産クリガニ、ご馳走様でした。

2021.03.18 「ファーストヴィンテージ」

岩手県花巻市 アールペイザンワイナリー様から、シードルと、初仕込みのロゼスパークリングが入荷しました。
画像左から
シードル「ポム・シュクレ2020」
750ml 2.300円(税込)
ふじの果実味を活かした味わいと柔らかな酸味

シードル「ポム・エグル2020」
750ml 2.300円(税込)
紅玉60% ジョナゴールド40%華やかな香りとまろやかな酸味。花巻産の豊かな気候風土が育くむりんごを使ったドライでフルーティな、シードルです。

「ロゼッタ スパークル2020」
750ml 2.850円(税込)
マスカット・ベリーA90%、ケヴェルツトラミネール10%
ドライでスパイシーな味わい

店主曰く、葡萄の素材を活かした初仕込スパークリングワインに、誰もがきっとときめくでしょう。

桜の季節に、ロゼ・スパークはいかがでしょうか。様々な料理に寄り添う万能な一本オススメです。

2021.03.14 「さくらねこ」

宮城県栗原市 萩野酒造様から、「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 さくら猫」が入荷しました。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
熟した果実の様な華やかな香りと上品な甘さ。
例年はにごり生原酒でしたが、今年はコロナ禍状況を鑑み1回火入れとなっております。
ひと雨ごとに、春が近づいてくると思うと、春の嵐もいとおかし。

 

2021.03.13 「BTB」

宮城県気仙沼市 BLACK TIDE BR EWING様から、2商品入荷です。
左から
kesennuma,my favorite
〜ずっと大好き気仙沼〜
350ml 750円(税込)
これからの未来を考える時に味わってもらいたい、Fruit Wheat Ale SWEET JADE

〜翡翠のように輝くは、枝豆か、はたまたホップか〜
350ml 800円(税込)
ずんだ餅をイメージしてつくった HAZY IPA
昨年の3.11には、ビール免許が下りず、醸造してなかったBTBその成長の勢いは本当に凄い!
今週土日(3/13、14)は、当店連休頂いております。宜しくお願いします

 

2021.03.30 「新年度の始まり 4月」

4月の営業予定です、ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。

ご案内です、4月より当店道路向かえの駐車場は使えなくなり、店舗並びの旧藤たな様駐車場のみとなりますので、お車でご来店の皆様ご注意願います!

道路横断せずとも、ご安心して商品を持ち運べますので、どうぞご利用ください。

2021.03.13 「さくら猫」

春の限定酒「萩の鶴 さくら猫」を発売いたしました。
いつもはうすにごり生原酒ですが、新酒らしい華やかでフレッシュな瑞々しさが特長の瓶燗1回火入れ酒となります。 よく冷やしてお楽しみください (^^)ノ
※ 宮城県栗原市瀬峰の「さぶん酒店」さんのお写真を拝借しております。

2021.03.11 「桜ラベル」

青森県青森市 西田酒造様から「田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル」が入荷しました。
720mlオンリー 2.100円(税込)
青森県で最高級の酒米「華想い」を50%まで磨き上げました。

あれから10年
もう10年
まだ10年
更に10年

2011.3.11
あの日店主と下の娘は青森に居ました。被災後、弘前にある酒販店さんにお世話になり、2日後戻りました。その年のGW、ひと月遅れの入学準備に訪れた弘前城のに感動したことは今でも忘れられません。それぞれの3.11‥‥に『感謝』を込めて。

2021.03.09 「通称 ピンカク」

秋田県湯沢市 木村酒造様から、毎年ご好評の「角右衛門 特別純米生原酒 直汲み」の入荷です。
1800ml 3.127円(税込)
720ml 1.563円(税込)
完熟前のメロンをかじったような優しく程よい甘み、飲み込む前に感じる新酒由来の程良いビター感。

生原酒(インパクトのある濃厚な味わい)の味の違いを楽しむ方法で、加水(のどごしスムーズで安定感あり)をお試しください。
氷を入れてロックに、また一合につき大さじ1くらいのミネラルウォーターを足して燗酒にしてもいいですよ。

2021.03.05 「春 カワセミ」

秋田県大仙市 秋田清酒様から、「刈穂 純米吟醸生酒 春kawasemi」入荷です。 待っている飲食店さん多数で、アップする前に一度完売、おかわり注文し再入荷です。個人ユーザーさんのご希望により、今回は720mlも!
1.800ml 3.300円(税込)
720ml  1.650円(税込)
フレッシュで鮮やかな香味と新酒の春を呼ぶ味わいをお楽しみください。

カワセミは、水辺の宝石と呼ばれるコバルトブルーのきれいな小鳥で、蔵のある秋田大仙市の鳥に指定されています。瓶の色もコバルトブルー🫐で、キュンなんです。
同じブルーのウェアの当店店主は渓流釣りも嗜み、清流好きなカワセミともきっと遭遇していることでしょう。

2021.03.04 「春酣(ハルタケナワ)」

宮城県塩竈市(株)佐浦様から、季節限定商品「純米吟醸生酒 浦霞 春酣」が入荷しました。今期、瓶色・ラベルがリニューアルです。
720mlオンリー 2.277円(税込)
春の訪れを感じるフレッシュでフルーティな香り、清々しくやわらかな味わい。

今年は3/5が【啓蟄】、大地が暖まり冬眠していた虫が、春の訪れを感じ穴から出てくる頃と言われています。

店先にも春の食材がちらほら、春の山菜は寒さの邪気を体外に出すという働きがあるそうです。旬の食材と旬のお酒で、春の訪れを感じましょう。

2021.03.01 「新銘柄 純米大吟醸 雲外蒼天」

雲外蒼天(四字熟語) =目の前の困難を努力して乗り越えれば、素晴らしい世界が待っている。
今年で東日本大震災から10年。
私たちはこの10年という一つの節目に、ここまでご支援いただいた皆様、私たちのお酒をお取り扱いいただいている関係各所の皆様、そして普段私たちのお酒をお飲みいただいているお客様、私たちと繋がりのある全ての方に「感謝」の思いを伝えるべく、1年間限定の新銘柄を発売いたします。

原料米の栽培、製造、デザインまで、全て気仙沼の地で気仙沼の人間が造り上げました。
お酒を通して、気仙沼からこれまでの「感謝」とこの先の未来への「希望」をお届けできれば幸いです。
お取り扱い店舗に関しては、大変お手数ではございますが、お問い合わせいただければ、お近くのお店をご案内いたします。
また、弊社直営店、下記オンラインショップでも販売を行っております。

2021.03.01 いよいよ3月

動き始めた予感、人も街もお酒の流れも‥‥。 3月の営業予定です。ご来店、ご注文調整宜しくお願いします。

 

お色気シリーズの酒器、お取引飲食店様が大事にしまっておいたものを、お譲りいただきました。昭和の50年代〜?当時旧東磐井郡千厩町の蔵元「玉の春」様でお酒を詰め販売されたものだそうです。こちらのコレクション、店頭に置いてありますのでご覧下さい。お譲りしますので欲しい方は、一声お掛けください!

2021.02.26 流行に敢えて抗う日本酒登場

秋田県大仙市 秋田清酒様から、独自の醸造法で日本酒の辛さの限界に挑戦した、限定流通商品 純米酒2種が入荷しました。
画像左から
「刈穂 Resistance +27 極限辛口」
・無濾過生にごり
・純米生原酒
どちらも720ml オンリー 1.760円(税込)
迷彩カラーを見て流行りのキャンプ???と、店主の愛用品と画像を撮ってみたもののごめんなさい。

昨晩味わってわかった、究極の辛口この酒を醸した齋藤杜氏は、夏は即応予備自衛官・冬は酒造りの二刀流をこなし、厳しい演習で培った体力と職人魂で造りあげた。
刈穂さんは、「超辛口+12」「超辛口 番外品+21」と、特にも飲食店様に人気のラインナップがありますが、こちらは更にその上の酒度+27、アルコール度数も19度。
是非、ロックでどうぞご賞味下さい。



2021.02.23 旬吟 春仕様

群馬県館林市 龍神酒造様から「尾瀬の雪どけ 純米大吟 旬吟 生詰」が入荷しております。キレる甘味、フルーティな酸、心地良い果実香で、ファン急増中です。
1.800ml 2.700円(税込)
720ml  1.375円(税込)
味も価格もきっと満足間違い無し

 

お休みいただいてお取引様訪問、新築移転オープンしたばかりの、岩手県北上市「マコトヤ」様へ。

お通しは、地場のカラフル野菜とお手製の肉味噌ディップ。

これは絶対中落ちじゃないでしょう。

春を感じる、蛤の酒蒸し。

勉強家の店長セレクト、たくさんの話題の日本酒を頂きました。

〆に地場野菜の酒粕漬物
このコロナ禍での若きチャレンジャー達に敬意を表します!