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更新日2022/9/30 Fri

当店について

還暦を迎えた店主とその家族計3名でゆるりと営業しております。
迅速な対応は出来かねますので、ご了承ください。

  • 岩手県一関市地主町の酒屋『酒のかんりょう』は、店主自らの眼と耳と舌で選んだ地酒・日本酒・ビール・ワイン・焼酎の店頭販売と地方発送を承っております。

入荷情報

「最近のできごと」を参照ください。

  • お店にはホームページに載っていないお酒が他にも沢山ありますので、どうぞお店にいらしてください。お問い合わせ、ご注文は電話・ファックスでも承っております。
    TEL:0191-23-3145
    FAX:0191-23-3147
  • ※品切れの際はご了承ください。

お知らせ

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最近のできごと

以前のできごと 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11

2022.9.30 「秋の空」

10月の営業カレンダー。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。
朝晩めっきり涼しくなりました。過ごしやすい季節長く続いてくれたらいいのに‥。
各蔵元さんでは、仕込み作業の準備が着々と、今年も良いお酒が出来ますように。

 

 

 

 

2022.9.29 「箕面ビール 桃ヴァイツェン(清水白桃ver.)」

当店にも限定24本入荷してます。 無くなり次第終了ととなります♪
お一人様2本までとさせていただきます。

2022.9.1 「3年ぶりの花火」

9月の営業カレンダー🍶ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。

私達の夏を締めくくる恒例の「大曲の花火」🧨が3年ぶりに開催されるという事で、総勢8名で行って来ました。
桟敷席も様変わり、4名掛けのテーブル席となりましたが、生憎の雨を除けばとても快適な空間に。「このテーブル椅子セット、地元の地ビールフェスに使えない?」と思わず!

 

 

 

 

久しぶりの開催に、天気予報による雨対策は万全でしたが、アルコールへの体調コントロール不十分の為、せっかくの花火の記憶が無い者が約1名‥‥ご迷惑をお掛けしました。

2022.8.25 「束の間の夏休み」

秋田県湯沢市 木村酒造様、「裏 福小町 大吟醸生原酒責切」のご紹介です。
1,800ml 4,200円(税込)
🌾:山田錦100%
精米歩合:40%
アルコール分:17度
こちらの蔵の通常大吟醸価格11,000円(税込)するお酒の攻め(絞りの最後の方)です。
とてもお買得な🍶

1日だけゆっくりできたお盆休みに急遽仙台まで🚄、久しぶりの駅近寿司🍣ランチからの初体験4DX🎬は、もちろん「トップガン マーヴェリック」前日深夜に前作を観て予習、臨場感たっぷりのアトラクション体験は、とっても楽しかった。

 

2022.8.13 「みんなで乾杯」

14・15日の(日)(月)は、連休となります。ご注文・ご来店調整宜しくお願いします。 群馬県館林市 龍神酒造様より、「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし」のご紹介です。
1,800ml 3,300円(税込)
 720ml 1,798円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:50%
アルコール分:15度
林檎や洋梨を想わせる香り、柔らかな酸🍶
お盆の準備はお済みですか? 帰省されたご家族とご一緒に、いかがでしょうか🍶

本日午後5時までの営業です。

2022.8.10 「辛口・スッキリ」

蒸し暑い💦毎日、「スッキリして辛口のお酒🍶を飲みたい」と言って来店されるお客様が増えてきました。
宮城県気仙沼市 男山本店様より、「蒼天伝 吟のいろは 辛口純米」のご紹介です。
1,800ml 2,850円(税込)
 720ml 1,510円(税込)
🌾: 宮城県産米 吟のいろは
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
蒼天伝シリーズ初の辛口タイプ🍶

本日休業、明日㊗️日ですが営業致します!お盆の準備🍶、ご来店お待ちしております。

2022.8.5 「ミニイベント」

京都市伏見 松本酒造様より、「澤屋まつもと守破離 試験醸造 秋津山田錦」のご紹介です。
720ml 2,750円(税込)
🌾:兵庫県秋津地区の山田錦100%
アルコール分:14度
穏やかな香りとお米の旨味を感じられる味わい。

当店店主がプロジェクト委員長を務める「第25回 全国地ビールフェスティバルin一関」‥‥クラウドファンディング等皆様に応援📣頂いておりますが、コロナ感染拡大により残念ながら当初予定しておりました日程を延期せざるおえなくなりました事をご報告。

そして延期に伴い一関の4店舗の飲食店で協力しての25分の1飲食店回遊ミニイベント🍻の開催をご案内致します!

2022.8.4 「温泉&食事」

8月の営業カレンダー。ご来店・ご注文調整、お願いします。

先日の研修旅行(?)の続きの続き、陸前高田の後は、せっかくここまで来たのだからと、兼ねてから一度は来てみたかった海を望む大船渡温泉とランチはポルコロッソさんへ。行動制限が解除になった7月は、業務店様のご注文対応で商品案内もままならず。今月は気合いを入れて!















2022.7.1 「3年ぶりに開催」

7月の営業カレンダーです。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします!
7月に入った本日、気温34℃超えの一関です。

暑い暑い。晩酌のビールが待ち遠しい、そしてもうひとつ待ち遠しいのは「全国地ビールフェスティバルin一関」いよいよ来月開催です。今年はやるんですね!の声が続々と‥‥詳しくは、公式フェイスブックや一関市観光ホームページをご覧ください。

2022.7.21 「静かな海」

宮崎県日南市 焼酎の「甕雫」でお馴染みの京屋酒造様より、「油津 吟 YUZU GIN」のご紹介です。
750ml 5,500円(税込)
90ml  660円(税込)
アルコール度数:47度
本格芋焼酎を使用した新感覚の和製ジン、柑橘系の爽やかな味と香り。

 

先日の研修旅行(?)続き、気仙沼大島泊の後は、陸前高田🚘発酵パークCAMOCYへ、お世話になっている陸前高田マイクロブルワリー🍺さんもこちらにあります。早い時間の訪問でしたのでご挨拶出来ず‥‥また伺いますね。

「道の駅」高田松原では、復興祈念公園を散策中、合唱フェスに参加する高校生の歌声「花は咲く」を聴くことができ、素敵なサプライズに感激でした。

2022.7.12 「リニューアル」

秋田県由利本荘市 「雪の茅舎」でお馴染みの齋彌酒造店様より、「貴醸酒 酒乃酒(ささのささ)」がリニューアルしてのご紹介です。
500ml 2,750円(税込)
🌾:あきた酒こまち
精米歩合:55%
アルコール分:13.8度
純米吟醸酒で仕込んだ貴醸酒仕込みの🍶甘さを感じるお酒ですが、酸のバランスが優れ、嫌な後味がありません。

最近の週末は、気仙沼大島へ二週続けて訪問🚙

 

NHK朝ドラ「おかえりモネ」の舞台にもなった牡蠣作業場をリニューアルして、牡蠣をメインとするヤマヨ食堂がオープン、お近くにお出掛けの際はオススメです。

2022.6.28 「ボディメンテナンス」

青森県青森市 西田酒造様より、「田酒 純米吟醸 彗星」のご紹介です。
720ml 1,920円(税込)
🌾:彗星(北海道産米)
精米歩合:50%
アルコール分:16度
インパクトある赤いボトルは、当店別名「ガンダム・シャーボトル」。綺麗で淡麗な味わい

最近の悪天候に悩まされ、せっかくの休み、釣りにも行けず。そんな時はもっぱらボディメンテナンスへ。今回はサウナ。
仙台市泉区にある「汗蒸幕のゆ️」、汗蒸幕はもちろん、アカスリ&リンパトリートメントをオプションし、レストランでは本場韓国人スタッフの美味しい冷麺とサラダビビン麺をいただきました。

特にガチガチになっていた首と肩をトリートメントしてもらい、最後に「ご自分の身体、大切にしてください」とスタッフに声掛けられキュンとなって帰ってきました。

2022.6.21 「赤ちゃん」

秋田県大仙市 秋田清酒様より、「出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN(マリーン)」のご紹介です。
1.800ml 3,520円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:16度
味の広がりと涼やかなキレ。冷やして香味がさらに際立ちます。

最近、妊婦さんや赤ちゃんを見ると目で追ってしまう店主夫婦です。
店内にも、特別譲っていただいた珍しい水族館展示用のヒラメの赤ちゃんがおります、是非ご覧ください

2022.6.12 「父の日セレクト」

秋田県湯沢市 木村酒造様より、「角右衛門 純米吟醸 夏酒」のご紹介です。
1,800ml 2,750円(税込)
 720ml 1,385円(税込)
🌾:美山錦100%
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
軽めで爽やかな味わい

父の日のプレゼントとしてお選びに来るお客様が増えて来ました。
迷った時は、どうぞ店主にご相談ください。お好みや普段呑んでるお酒をお聞かせいただきセレクト致します。

2022.6.2 「もうすぐ」

山形県酒田市 東北銘醸様より、季節限定酒「初孫旬香」生もと 純米大吟醸 のご紹介です。
1.800ml 3,100円(税込)
 720ml 1,579円(税込)
🌾:山形県産出羽燦燦100%
精米歩合:50%
アルコール分:15.5度
さわやかな吟醸の香りとふくらみがある幅のある旨さ。明治26年創業の東北銘醸様では、昭和の初めに長男さんが誕生したのを機に、みんなに愛され喜ばれるような酒にしたいと願いを込めて、酒名を「初孫(はつまご)」としたそうです。

実は‥‥、今月にも初孫が産まれる予定でニヤニヤが止まりません。こちらのお酒で祝杯を心待ちにしている店主です。

2022.5.29 「前作から36年」

6月の営業カレンダー、ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。

公開初日は奇しくも店主の62歳のバースディ、エネルギーチャージに近所の映画館へ

2022.5.26 「rikolt リコルト」

新たな挑戦。地元の皆様にご報告。お近くにおいでの際はどうぞ足をお運びください。

 

2022.5.22 「裏です」

宮城県栗原市 萩野酒造様より、「裏萩の鶴(火入れ)」のご紹介です。
1.800ml 2.530円(税込)
 720ml 1.375円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:非公表 内容は純米
アルコール度数:15度
コロナ禍による生産調整によって生まれた酒。
当店で取り扱いしている「萩の鶴シリーズ」の中で一番スッキリ・軽快でこれからの季節にピッタリの夏酒です。

 

2022.5.16 「広く喜ばれる酒造り」

岩手県紫波町 「廣喜」でおなじみの廣田酒造店様より、「紫宙(シソラ)純米大吟醸 無濾過原酒 五百万石仕込 本生」のご紹介です。
1.800ml 3.740円(税込)
 720ml 1.870円(税込)
🌾:五百万石
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
ガス感のあるフレッシュな飲み口と華やかな香り、五百万石🌾ならではの淡麗スッキリとが絶妙にマッチ

東北も色とりどりの花でカラフルになってきています。どうぞお出掛けください

2022.5.11 「無事に」

秋田県横手市 日の丸醸造様より、純米大吟醸一度火入れ原酒「まんさくの花 超限定」のご紹介です。
1.800ml 3.685円(税込)
 720ml 1.884円(税込)
🌾:吟の精
精米歩合:45%
アルコール度数:16度
吟の精🌾の旨みがしっかりとした味わいで料理との相性抜群

3年ぶり開催の「仙台国際ハーフマラソン」。練習という練習もせず参加した店主。ネット応援ナビでアクセス多く、検索出来ない時は救急車にお世話になっていないかハラハラドキドキでしたが、無事完走お疲れ様でした。

 

2022.5.10 「『泡を楽しむ』有料試飲会」

輸入インポーター様のご協力をいただき、様々な地域やブドウ品種のスパークリングワインを10種ご用意いたします。
柴田シェフのお任せプレートと共にお楽しみ下さい。
日時 : 2022年5月25日水曜日 18:30~21:30
場所 :ricolt(岩手県 一関市 大町 2-1)
会費 : お一人様 6,000円 当日お支払い下さい
定員 : 15名 先着順
申込 : 酒のかんりょう ℡ 0191-23-3145 リコルト ℡ 0191-48-4035
※キャンセルポリシーについて
 前日昼まで50% 、当日100% になります

2022.4.30 「GW」

明日から5日までお休みとなります。 本日は午後5時まで、ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします

 

2022.4.28 「日の出とはじまりの意味をもつ」

山梨県大月市 笹一酒造様より、特約店限定商品「旦 山廃純米」のご紹介です。
1.800ml 3.056円(税込)
 720ml 1.477円(税込)
🌾:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
蔵得意の山廃仕込み、常温でも燗でも楽しめる食中酒「旦」とは、日の出・はじまりの意味をもつそうです。 明日4/29、地元に飲食🍽の新店舗が2ヶ所オープン、明るい話題に嬉しくなります

 

2022.4.27 「ゴールデンウィーク」

5月の営業カレンダー、ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。
いつぞやの晩食、試飲瓶と共に

 

2022.4.25 「ネクター」

奈良県葛城市 梅乃宿酒造様から、あらごしシリーズの集大成ともいえる、新発売「あらごしみっく酒」のご紹介です。
720ml 1.760円(税込)
7種の果物を使い、それぞれの素材の特徴を生かしながら絶妙なバランスに仕上がってます。
店主が試飲し発した言葉は、「不◯家のネクター」なつかしい。
あらごしファンの皆様、是非どうぞ。飲食店の皆様、ご希望であれば
1.800ml 3.520円(税込)仕入れます!

2022.4.20 「ワイルド系」

島根県出雲市 板倉酒造様より「天穏 生もと純米 無濾過生原酒」のご紹介です。
1.800ml 3.580円(税込)
 720ml 1.850円(税込)
🌾:改良雄町
精米歩合:70%
アルコール度数:17.5度
『滋味深く心に余韻を届けたい』がコンセプトの天穏、いまの酒母室環境をそのまま表現している。とのこと、オススメです。
最近🟥を見ると、エンゼルス️の大谷くんと被ります。今年も活躍期待します。

2022.4.14 「夏日のお花見」

群馬県館林市 龍神酒造様より、魚介に合う「尾瀬の雪どけ 魚旨い 純米」のご紹介です。
1.800mlオンリー 3.190円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
甲殻🦐🦀・貝類などとも相性バツグン、旨辛コクキレ 味はもちろん、お鮨屋さんの湯呑み茶碗を彷彿とさせるラベルも人気で、残りわずかでのご紹介となってしまいました。

 

先日の事、岩手一関でも夏日を超え、桜も満開、店も休みだったため、開店早々お邪魔して、冷えた生ビールを明るいうちから‥‥最高♪

お近くの飲食店で見かけましたら、是非お試しください。

 

2022.4.9 「桜の次は蝶々」

秋田県湯沢市 福小町・角右衛門でお馴染みの木村酒造様から、新発売純米吟醸「バタフライエフェクト アナザー」のご紹介です。
720mlオンリー 1.540円(税込)
🌾:秋田酒こまち
精米歩合:55%
アルコール度数:13.5度
フレッシュさとほのかな若渋感。
若渋の渋さとガス感が口の中をリセットし、ついついおかわりしたくなる

 

 

2022.4.4 「平和と親善の象徴」

新潟花長岡市 朝日酒造様より、「久保田 純米吟醸にごり」ブランド初となる春限定にごり。新商品のご紹介です。
720ml 1.320円(税込)
🌾:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:13度
サラッとなめらか、フルーティですっきりとしたにごり酒

米国に居る家族から、ワシントンD.C.、ポトマック河畔の桜の画像が送られてきました。早く世界情勢が落ち着きますように

 

2022.4.2 「桜のチーズ」

4月の営業カレンダー、ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。

寒暖差の激しい今日この頃、タイヤ交換も終了し、桜前線の到着もあと少し。

2022.3.26 「桜のチーズ」

北海道十勝 共働学舎様から、この時期にピッタリの国産チーズ🧀「さくら」のご紹介です。
90g 1.000円(税込)
桜の葉で香りを与え、仕上げには花びらの塩漬けをトッピング。
口に含むと桜の香りがふんわりと広がる、口溶け滑らかな優しい味わいのチーズです。
ピンク色のワインと早い春を感じませんか。個数限定で入荷です。
27・28日の(日)(月)は、連休となります。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします

2022.3.19 「雪️の春彼岸」

今朝は冬に逆もどりの一関、11年前も地震の後は雪でした‥‥。
青森県青森市 西田酒造様より「田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル」のご紹介です。
720ml 2.100円(税込)
🌾:華想い
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
上品で品のある香りでまろやかな口あたり。
ラベルも煌びやかで、栄転祝いなどご贈答におすすめです。
20・21日の(日)(月)は、連休となります。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。

2022.3.17 「3.16 福島県沖地震」

今朝は早くから、お見舞いのお電話ありがとうございます。
スタッフ一同、人的被害は無くホッとしていますが、店舗の商品が11年前の東日本大震災に比べ、3倍〜4倍の被害となっており、冷蔵庫を開けると良い香り、床は何度拭いてもメカメカと。
しばらくこの状態での営業となりますが、ご容赦ください。

 

2022.3.15 「次のピンクは桜です」

宮城県栗原市 萩野酒造様より、「萩の鶴 純米吟醸 別仕込生酒 さくら猫」のご紹介です。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
🌾:美山錦
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
うすにごり生原酒、春らしい華やかな香りと甘めの優しい味わい。
入荷の問い合わせありがとうございます。お待たせしました。

2022.3.10 「ホワイトデー」

群馬県館林市 龍神酒造様より、「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり」のご紹介です。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.815円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:50%
アルコール度数:10度
酵母の力でピンクに色づき、着色料は一切不使用。甘酸っぱいキュンとくる春限定の味わいをお楽しみください。
バレンタインデーを受け取った皆様、ホワイトデーのお返しにいかがでしょうか?

2022.3.8 「大学生とのコラボ酒」

岩手県陸前高田市 酔仙酒造様より、岩手県内の大学生による日本酒サークル「i-sakeプロジェクト」との共同開発商品《Rondo Iwate 2022》純米吟醸が入荷しました。岩手県南では、当店のみの取扱いとなります。
720ml 1.870円(税込)
🌾:吟ぎんが
精米歩合:55%
アルコール度数:15.5度
米・酵母菌・麹菌、オール岩手にこだわり醸造、すっきりしたフルーティな味わい。 若者が飲みたくなる酒をコンセプトに、米づくりから酒づくりまで一緒に携わって生まれました。「Rondo」は、エスペラント語で輪を意味するそうです。この酒を酌み交わし、新たな輪が広がりますように。

エスペラント語‥‥どこかで聞いた事が。若者もそうで無い方も是非どうぞ。

2022.3.4 「クリアボトルに鳥」

秋田県大仙市 秋田清酒様から、季節数量限定「刈穂 純米吟醸 生酒 春kawasemi 〃sakura label〃」のご紹介です。
1.800ml 3.300円(税込)
720ml 1.650円(税込)
🌾:秋田酒こまち
精米歩合:50%
アルコール分:16度
しぼりたて新酒春の味わいをお楽しみください。
桃の節句の後は、いよいよ桜ですね。

 

2022.3.1 「記録より記憶」

3月の営業カレンダー。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。

地元の広報誌に、北京五輪に出場し世界中をアッと驚かせた、岩渕麗楽選手が表紙を飾りました。岩手県一関市出身、誇らしい限りです。勇気と感動をもらいましたありがとう!

2022.2.23 「春季限定酒」

茨城県石岡市 府中誉様より、春季限定「太平海 純米おり絡み 本生」のご紹介です。
1.800ml 3.120円(税込)
 720ml 1.565円(税込)
🌾:茨城産五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
しぼりたてのおりを絡ませた、春らしいさわやかな香味。
店主談:派手さは無いけど、ついついグラスがすすむ酒

弾丸低気圧が猛威を奮ったさなか、春を求め一ノ関駅前の喜の川さんにて季節限定酒飲み比べ。春が待ち遠しい。

2022.2.19 「ピンクが恋しい」

春の兆しが日に日に感じられ、ピンクラベルの酒も店頭に並びました。宮城県大崎市 一ノ蔵様より「一ノ蔵 祥雲金龍 純米吟醸生原酒」のご紹介です。
1.800ml 3.440円(税込)
 720ml 1.717円(税込)
🌾:宮城県産 蔵の華
精米歩合:55%
アルコール度数:17度
全国約60店舗、一ノ蔵金龍蔵の会 特別限定酒。
しぼりたてのフレッシュな吟醸香と、生原酒の米の旨みが凝縮した味わい。



20日・21日の(日)(月)は連休となります。ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。



頂いたフラワーアレンジの桜は、開花しています。

2022.2.12 「岩手の宝」

岩手県奥州市 岩手銘醸様より、「岩手誉 純米吟醸 生もと生原酒」のご紹介です。
1.800ml 4.180円(税込)
 720ml 2.100円(税込)
🌾:奥州市衣川産 結の香
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
特別にあらばしり・中取りを瓶詰していただきました。
米作りから携わっている三浦杜氏から、「是非、酒と会話をしながら楽しんでください。」とのメッセージです。

今夜、岩手県八幡平市出身の小林兄弟のラージヒル決勝。岩手のお酒を飲みながら応援宜しくお願いします。

2022.2.12 「岩手の宝」

岩手県奥州市 岩手銘醸様より、「岩手誉 純米吟醸 生もと生原酒」のご紹介です。
1.800ml 4.180円(税込)
 720ml 2.100円(税込)
🌾:奥州市衣川産 結の香
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
特別にあらばしり・中取りを瓶詰していただきました。
米作りから携わっている三浦杜氏から、「是非、酒と会話をしながら楽しんでください。」とのメッセージです。

今夜、岩手県八幡平市出身の小林兄弟のラージヒル決勝。岩手のお酒を飲みながら応援宜しくお願いします。

2022.2.4 「立春」

日が長くなってきたなぁと思う今日この頃。週末の寒波が気になりますが肩がすくむ様な寒さもあと少しと思うと頑張れますね。
秋田県湯沢市 木村酒造様「角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み 生酒」のご紹介です。
1.800ml 3.190円(税込)
 720ml 1.595円(税込)
🌾:美山錦
精米歩合:55%
アルコール度数:16.5度
豊かな香りとクリアな味わい

今週末、明日から土・日・月曜まで三連休とお休みいただきます。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。

2022.2.1 「久しぶりの温泉」

2月の営業カレンダー。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします。

少し時間が取れた先日、近くの温泉「平泉温泉 しづか亭」さんへ。身体を温め美味しい食事と、英気を養いに行って来ました。

自家製大根は見た目もカラフルでお味もGood!

 

2022.1.30 「私をスキーに連れてって」

もう一月も終わり、今日は大阪府箕面市 箕面ブリュワリー様から、クラフトビール2種のご紹介です。
画像左から
シーズナルビール Bright Saison
330ml 500円(税込)
明るい色にライトなボディ、サクッと飲める
おさるIPA
330ml 500円(税込)
フルーティなアロマと、爽やかな苦味が特徴

先日、NHKBSプレミアムで懐かしい映画が。思わず部屋を暗くし遠いあの日に戻りました。

 

2022.1.27 「あれから5年」

ショップカードができました。
どちらかで見かけましたら、どうぞお手にとってみてください。

店頭にもございます。

 

2022.1.25 「あれから5年」

京都市伏見 松本酒造様より、「澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり(生酒)」が入荷しました。
1.800ml 3.980円(税込)
 720ml 2.000円(税込)
🌾:兵庫県産中東条岡本村 山田錦
精米歩合:非公表
アルコール度数:15度
この秋に獲れた山田錦🌾の状態が、最近の中ではとても良く、このお米の良さを酒に落とし込めるよう、蔵元スタッフが誠心誠意造り上げました。

研ぎ澄まされた辛口、しかし品のある旨みが後からじわり、多少ガス感もあり、また盃を傾けたくなる酒(店主談)

 

2022.1.21 「お疲れ様でした」

今週末の22・23日の土日は、連休となります。ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。
群馬県館林市 龍神酒造様より、季節限定酒「Padlock of Love」純米大吟醸 本生のご案内です。
1.800ml 3.498円(税込)
 720ml 1.798円(税込)
🌾:非公表
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
愛があふれるイベントが盛りだくさんのこの季節、大切な人と一緒に飲むことで、彼、彼女のハートに鍵を掛ける「愛の南京錠」つまりロックなお酒です。

ご常連様達との日本酒の定例会が無事終わり、綺麗なお月様に癒され帰宅しました

 

2022.1.16 「縁結び」

島根県出雲市 板倉酒造様、「天穏 純米 無濾過生原酒」のご紹介です。
1.800ml 3.360円(税込み)
 720ml 1.600円(税込み)
🌾:奥出雲産五百万石
精米歩合:60%
アルコール分:18度
スッキリしたフレッシュな口当たり、どんな料理にも合わせられる、ありそうでない料理の邪魔をせずひき立てる酒‥と、当店ご常連様のコメントを使わせていただきました。

コロナ国内感染が初めて認められたちょうど2年前、板倉酒造様へ蔵見学にお邪魔し、その際、縁結びの神・福の神として名高い出雲大社⛩へお参りしてきました。

この未曾有の2年に別れもありましたが、ご縁あって新たな出会いもあり、改めて出雲大社の神々へ感謝しております。そして近いうちに会えるであろう彼らにも、ワクワクが止まりません。

2022.1.12 「こたつ猫」

お問い合わせいただきましたお客様、お待たせしました、猫シリーズの入荷です。宮城県栗原市 荻野酒造様より、「新酒 萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつ猫」のご紹介です。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
🌾:美山錦100%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
華やかな香りと、上品な甘さ
寒波襲来の北日本️、暖かいお部屋で是非どうぞ。

2022.1.5 「小寒」

一年で最も寒くなる寒の入り、岩手一関もギリっと冷えてきました。
新潟県長岡市 朝日酒造様より、「元旦しぼり」が入荷しております。
1.830ml 2.739円(税込)
🌾:新潟県産米
精米歩合:65%
アルコール度数:18度
搾りたてで、フレッシュな生酒。お祓いを受けた開運絵馬が付いてます。

2022.1.1 「謹賀新年」

明けましておめでとうございます。昨年中は、大変お世話になりました。本年も宜しくお願いします。
1月の営業カレンダーです、年始は1/4(火)10:00~の営業となっております。ご来店、ご注文調整、宜しくお願いします。

 

昨年末、尋常じゃない忙しさで思うようにアルコール摂取出来なかった分、ゆっくりお休みいただき飲んでいます

年越しそばには、大漁祈願を込めて。

2021.12.28 「銀世界」

今年も残すところ、一週間をきりました!当店の営業は明日の29日までとなっております。ご来店、ご注文調整宜しくお願いします。
ご縁あってお取引を開始する事になりました。飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したいという小さな蔵、秋田県横手市 大納川(だいながわ)様から、「大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦」のご紹介です。
1.800m 3.960円(税込)
🌾:美山錦
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
穏やかな香りが特徴で、不思議と杯が進みます。

 

岩手一関にも、大きな氷柱が出来ました。

2021.12.22 「冬至」

新潟県長岡市 朝日酒造様より、新酒・吟醸「ゆく年くる年」入荷しております。
1.800ml 3.267円(税込)
 720ml 1.573円(税込)
🌾:新潟県産五百万石100%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
淡麗辛口の味わい、まろやかな旨味、収穫したばかりの酒米で仕込んだ酒。

今日は冬至。かぼちゃ煮と柚子湯で、無病息災を願いましょう。

2021.12.15 「可愛い雪だるま」

群馬県館林市 龍神酒造様より、「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ☆おぜゆきだるま☆」のご案内です。
1.800ml 3.190円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
🌾:国産
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
リンゴや洋梨を思わせる上品な香りと柔らかな口あたり。うっすらと滓が絡んだささにごり。

ラベルを見てリンクしたベビーちゃん、一緒の時間をありがとう。

2021.12.12 「メスティン飯」

秋田県湯沢市 木村酒造様から、「角右衛門 純米しぼりたて 生酒 超即詰め」が入荷しました。
1.800ml 2.750円(税込)
 720ml 1.375円(税込)
🌾:秋田県産めんこいな
精米歩合:60%
アルコール度数:16.5%
新酒ならではのガス感の絡んだピチピチとした味わい、甘柿を思わせる果実感。適度な酸と余韻はキレがある良い出来と蔵元様から。

休日の朝は頂いた帆立の貝柱でメスティン飯、最近忙しくてキャンプに行けてない店主のお手製です。

2021.12.10 「今年も入荷です」

奈良県葛城市 梅乃宿酒造様より、昨年ご好評いただきました「BLOSSOM STRAWBERRY」のご紹介です。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
甘く濃厚な飲み口と爽やかな酸味のバランスが良くデザート感覚で飲めるお酒、ロック🧊や炭酸割り・牛乳🥛割りもおすすめです。

師走の忙しいところ、時間をいただき家族の見送りに。やはり国際線はまだガラガラ、前日受けたPCR検査陰性証明を持って旅立ちました。さぁ、早々に戻り日常へ。ご来店お待ちしております。

 

2021.12.5 「12月の限定酒」

12/5・6の(日)・(月)は、連休となります。ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。
新潟県南魚沼市 八海醸造様より、「純米大吟醸 八海山しぼりたて原酒 越後で候」のご紹介です。
1.800ml 4.358円(税込)
 720ml 2.178円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:45%
アルコール度数:17.5%
一切加熱処理をしない、しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ。

コロナが落ち着き、各地の飲食の賑わいが少しずつ戻ってきました。先日、お取引様の周年イベントでお酒のプロデュース兼お燗番として、久しぶりの充実したひとときでした。

2021.11.30 「故郷の味わい」

岩手県陸前高田市 酔仙酒造様より、「活性原酒・ぴんくの雪っこ」のご紹介です。
300ml 638円(税込)
🌾:岩手県産米
精米歩合:70%
アルコール度数:10%
麹の甘みとオリジナル酵母による、イチゴのような香りと酸味が楽しめます。
以前、東京のお取引き飲食店にお邪魔した際に、女性のお客様が「雪っこ」の話をしてらして、地元民として嬉しく感じたのを覚えてます。

2021.11.27 「忘年会」

山形県天童市 出羽桜酒造様より、新商品「出羽桜 伝統製法シリーズ 生もと仕込み 純米大吟醸」のご紹介です。
1.800ml 4.070円(税込)
 720ml 2.090円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:48%
アルコール度数:16度
落ち着いた香り、口に含むと米の旨みがしっかりと伝わる飲みあきせず食事ともよく合う。

忘年会で様々な温度帯で頂きましたが、50℃位に温めて温度が下がり始めてからの、飲み方が良かったです。

当店の月例日本酒友の会忘年会、美味しいお酒とスッポン鍋に、参加者の笑顔は格別でした。

2021.11.24 「岩手にも初雪の便りが」

宮城県気仙沼市 @blacktidebrewing様より入荷しましたビールのご紹介です。

上の画像左
#083 Super Active Sonar
370ml 750円(税込)
トロピカル感をブーストしたHazy IPA

一番上の画像右
#092 Super Nagi ver.2.0
350ml 750円(税込)
前作よりもさらにトロピカル

平年・去年より2週間遅く、岩手県盛岡市で初雪が観測されました。タイヤ交換も済ませ、とりあえずホッとひと安心ですが今季最初の凍結道はやはり緊張します。

2021.11.20 「連休となります」

お取引様の周年祭イベントに出張もあり、明日の定休日から、月・火の祝日🎌までお休みとなります。
本日土曜日は17:00までの営業、オススメ新酒がお待ちしております。
秋田県由利本荘市 齋彌酒造店様より、「雪の茅舎 しぼりたて新酒 純米吟醸」のご紹介です。
1.800ml 3.080円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
🌾:山田錦・秋田酒こまち
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
ふくよかで滑らか、上品な喉ごしとほどよい香りが生きている🍶‥‥、まさにその通りでした。

2021.12.02 「師走に突入」

12月の営業予定です。 今月は、土曜日は全て営業致しますが、連休とする月曜日、年末年始の休みがございますので、宜しくお願いします。

店主の晩酌も、燗酒メインに移行しております。お客様から、「自宅で美味しく燗酒を飲むには?」のご質問に卓上で手軽に飲めると、オススメしています。

2021.11.17 「ボジョレー・ヌーヴォー」

2021解禁まであと数時間、当店の入荷ラインナップをご紹介します♪
1枚目画像左より
「トラン」ボジョレー・ヌーヴォー21
750ml 2.420円(税込)
「ピエール・ポネル」ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール21
750ml 2.860円(税込)
「ピス・ドリュー」ボジョレー・ヌーヴォー ビオ・オーガニック21
750ml 2.860円(税込)

2枚目画像左より
「ルイジャド」ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール21
750ml 3.850円(税込)
「ルーデュモン」ボジョレー・ヌーヴォー21
750ml 4.180円(税込)
「ドミニク・ローラン」ボジョレー・ヌーヴォー21
750ml 3.410円(税込)
2021年のヌーヴォーは、4月上旬にフランス🇫🇷全土を寒波が襲い、その影響で葡萄の生産量が大幅に減少、生産者にとっては苦難のヴィンテージとなったようですが、品質は良好との事、とても楽しみですね。

2021.11.14 「デザート」

今週の11/14・15の日・月は、連休となっております。ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。
秋田県横手市 日の丸醸造様より、純米吟醸一度火入れ原酒「まんさくの花 亀ラベル」のご紹介です。
1.800ml 3.520円(税込)
 720ml 1.848円(税込)
🌾:秋田県産亀の尾
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
夏を越し、旨味の増した奥行きのある味わいをお愉しみください。

友達のSNS投稿を見て、無性に食べたくなったスーパーカップ🍨、進化がハンパなかった!
これからの季節、暖房の効いた部屋で、晩酌後のデザートにオススメです。

 

2021.11.12 「御礼とご報告」

沢山のお祝いメッセージありがとうございました。
この度、店主が長年携わって地域の皆様と育てて参りました「全国地ビールフェスティバルin一関」が、国土交通省が実施している地域づくり表彰の中で、全国推進協会長賞を受賞し、先日表彰状の伝達式がありました。
地元のケーブルテレビニュース、翌日の地元紙をご覧になった方々から、嬉しいお言葉を頂戴致しました。
しかし、ここからがまた新たなスタート、認められたことに満足する事なく、「不易流行」本質的なものを忘れない中にも、新しく変化を重ねているものも取り入れ、今後も地ビールフェスタ盛り上げて参ります。

 

 

 

 

ここから私事で‥‥ご報告
かねてからの想い、3日間のフェスの盛り上がりを、一年を通して地元の活性化に循環出来ないかと!この度、新たに一ノ関駅前の空き店舗を活用し、新規飲食事業に参入する事を決意しました。
前職がベリーノホテル一関の洋食料理長田シェフとタッグを組み、地ビールのタップを備えたビストロフレンチレストランです。
今年12月にプレオープン、令和4年1月にグランドオープン致します。 改めましてご挨拶・ご案内させて頂きますが、まずはお知らせまで、どうぞ宜しくお願いします

2021.11.09 「第45回 酒味の会」

77名のお客様をお迎えし、17蔵の酒蔵様のご協力のもと、無事開催出来ましたこと、スタッフ一同心より感謝申し上げます。
初めのうちは、久しぶりの集客行事に皆緊張していた様にも見えましたが、時間が経つにつれ笑顔も見え、蔵元様との交流を楽しんで頂きました。

 

 

 

 

ベリーノホテル一関の上野料理長の二段重のアテも、大変好評でした(右上のシートの下は、お刺身です)。

会場内には、酒蔵様からご提供の品でチャリティー売場や、あすみ工房様の作品展示販売も。お買い上げありがとうございました。

 

蔵元様からは、「直にお客様の声が聞けて良かった!やはりリアルが1番」と、また帰りがけにホテルスタッフからも、「こんな大勢の宴会は、ホント久しぶりでした!」と。

酒味の会、時期的なタイミングにも恵まれ、なんとか中止とする事なく継続中、来年も開催出来るよう精進して参ります。今後ともどうぞ宜しくお願いします。

2021.11.07 「メロンと林檎」

群馬県館林市 龍神酒造様から、「尾瀬の雪どけ」新酒2種入荷です。すっかり冷蔵ショーケースから姿を消してしまい、お問い合わせ多数でした。
「尾瀬の雪どけ うすにごり生」
メロンを想わせる香りとジューシーな米の旨み、オリが少々絡んでます。

「尾瀬の雪どけ 初しぼり生」
林檎を想わせる香りと柔らかな酸、フルーティで上品な味わい
上下画像共通
純米大吟醸
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.700円(税込)
🌾:非公開
精米歩合:50%
アルコール度数:15%
各地の飲食店様へ、一升瓶からどんどん無くなっております。本日は定休日、明日からのお買い物リストに是非どうぞ。

2021.11.05 「震災を乗り越えた古酒」

宮城県気仙沼市 男山本店様から、「美禄 古酒13年熟成 琥珀の粋」のご案内です。
1.800ml 3.630円(税込)
 500ml 2.200円(税込)
🌾:宮城県産米
精米歩合:70%
アルコール度数:11度
熟成による芳醇で古酒ならではの香り、低アルコールならではの酸味・甘味・飲みやすさを兼ね備えた酒。
ぬるめの燗や氷を入れてのオンザロック、炭酸で割ってハイボールもオススメです。 蔵元さんから、「読書のお供」というコンセプトを持って生まれたお酒、秋の夜長に是非ご賞味ください。

2021.11.01 「紅葉銀河」

11月の営業予定です。
今月は、土曜日全て営業いたしますが、祝日・月曜絡めて連休がございますので、宜しくお願いします。
無事、当店の年に一度のお祭り、酒味の会が終わり、ホッとしております。その様子は、後日改めて投稿致します。

スタッフとして手伝いに来てくれた娘のリクエスト、中尊寺で行われている紅葉のライトアップに行ってきました。見頃ですよ。

 

2021.10.31 「酒味の会 参加酒蔵-17-」

岩手県紫波町 月の輪酒造店様から、横澤社長にお越しいただきます。
「特別純米酒 月の輪」
1.800ml 2.926円(税込)
🌾:ぎんおとめ
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
ほどよい旨みで、バランスの良い味わい

いよいよ酒味の会、開会まで、3時間あまりとなりました。今朝早く、本日参加出来なかったお客様から、会の成功を祈るメールをいただき、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。 4名の当店スタッフ、酒のかんりょうのサーモンピンクの半纏を着ておりますので、何かございましたら、お声掛けていただきます様宜しくお願いします。それでは会場でお待ちしております。

2021.10.31 「酒味の会 参加酒蔵-16-」

浦霞でお馴染みの、宮城県塩竈市 佐浦様より、荻原営業課長にお越しいただきます。
「山田錦純米大吟醸 浦霞 古酒」
720ml 4.950円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16度以上17度未満
米の旨みがほどよく熟成、やわらかで落ち着いた味わい。 全国燗酒コンテスト2021🏅特殊ぬる燗部門金賞

一関市内、紅葉が見頃となってます。酒味の会当日はお天気予想、早めにいらっしゃり近場の観光スポット巡りもオススメです。

2021.10.30 「酒味の会 参加酒蔵-15-」

岩手誉でお馴染みの、岩手県奥州市 岩手銘醸様より、三浦杜氏にお越しいただきます。
「地主町 大吟醸 斗瓶取り無濾過」
500ml 1.650円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:40%
アルコール度数:17度
やや辛口で香り華やか
当店のあるストリートの名称を名づけた、当店のPB。

酒味の会、受付時の混雑を避けるため、14時開場→蔵元様受付、14時半一般受付→15時開演となります。開会時、17蔵の蔵元様が一堂に並ぶ姿は圧巻です。

2021.10.29 「酒味の会 参加酒蔵-14-」

角右衛門・福小町でお馴染みの秋田県湯沢市 木村酒造様、石川営業部長にお越しいただきます。
「福小町 純米大吟醸 百田40」
720ml 4.400円(税込)
🌾:百田
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2021」プレミアム大吟醸部門🏅最高金賞受賞
香り豊かで、上質な味わい

酒味の会、前回の投稿の一部訂正です。「和らぎ水」について、以前は各酒蔵様から仕込み水をご提供頂いておりましたが、コロナ禍となり感染拡大防止の観点から、昨年よりミネラルウォーターを、お一人様一本づつご用意致しております。宜しくお願いします。

2021.10.27 「酒味の会 参加酒蔵-13-」

まんさくの花でお馴染みの秋田県横手市 日の丸醸造様、佐藤社長にお越しいただきます。
「純米大吟醸 まんさくの花」
720ml 2.800円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:45%
アルコール度数:15度
ふくよかな香りと優しいすっきりとした味わい

酒味の会、今年の乾杯酒は「浜千鳥 純米酒」です。参加皆様のテーブルにあらかじめ準備しております。また、酒蔵様からご提供いただく「和らぎ水」もございますので、ご自身のペースで和らぎ水を挟みながら、ゆっくりお愉しみください。

2021.10.26 「酒味の会 参加酒蔵-12-」

天の戸・夏田冬蔵でお馴染みの秋田県横手市 浅舞酒造様、柿崎社長にお越しいただきます。
「天の戸 純米大吟醸45」
1.800ml 3.245円(税込)
 720ml 1.760円(税込)
🌾:吟の精
精米歩合:45%
アルコール度数:16.3%
けっして甘くはないですが、フルーティでキレが良く、コスパ抜群

酒味の会当店スタッフ4名、プラス有志3名にお手伝いいただき皆様をお迎えいたします。有志の方々には長年お世話になり、本当に感謝しております。

2021.10.25 「酒味の会 参加酒蔵-11-」

山形県飯豊(いいで)町 若乃井酒造様、社長ご夫妻にお越しいただきます。
「若乃井 特別純米酒 秋宝」
1.800ml 2.680円(税込)
🌾:山形産美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
綺麗でスッキリとした飲み口、旨味もあり食中酒にピッタリ

酒味の会では、参加酒蔵様の出品酒の他に、門外不出の提供酒もご準備いただいております。そして日本酒だけでなく、サッポロ東北ホップ生樽もご用意しておりますので、お楽しみに!

2021.10.24 「酒味の会 参加酒蔵-10-」

雪の茅舎でお馴染みの齋彌酒造店、商品企画部 今野様にお越しいただきます。
「雪の茅舎 山廃純米」
1.800ml 2.530円(税込)
 720ml 1.320円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:65% アルコール度数:16度
適度な酸があり、飲み飽きせず色々な温度帯で楽しめます。

酒味の会では、当日、一関市厳美町にあるあすみ工房の小山先生にお越しいただき、作品を展示販売致します。普段使いの器からもちろん酒器も、お気に入りを手にとってご覧ください。

2021.10.23 「酒味の会 参加酒蔵-9-」

百磐・こでられねでお馴染みの、岩手県一関市 磐乃井酒造様 佐藤専務兼杜氏にお越しいただきます。
「こでられね 純米大吟醸 斗瓶取り」
1.800ml 6.600円(税込)
🌾:吟ぎんが
精米歩合:45%
アルコール度数:16度
当店PB「こでられね」初の斗瓶取り、美味しいこと間違い無し。

酒味の会当日は、衆議院議員総選挙です。きっと準備でバタバタしますので、本日休みを利用して、期日前投票に行ってきました。ご参加の皆様も是非、投票を済ませてからお越しください。

2021.10.22 「酒味の会 参加酒蔵-8-」

今週末23・24の土日は、連休となりますので、ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。
蒼天伝・美禄・気仙沼男山でお馴染みの、宮城県気仙沼市 男山本店様、菅原専務にお越しいただきます。
「蒼天伝 純米大吟醸 無濾過生原酒 シリアルナンバー入り」
720ml 2.530円(税込)
🌾:気仙沼産蔵の華
精米歩合:45%
アルコール度数:16度
蔵元初、真夏に搾った生原酒
柏杜氏ファミリーの傑作、蒼天伝の書体は杜氏のお父様、ラベルは娘さん。フルーティさに程よい酸、最後はキレて全体を引き締めます。

おかげ様で、定員まで残り2名となりました。気になってらした方は、お早めにエントリー下さい。また、前売チケット準備しております。受付時の密を防ぐためにも、ご協力お願いします。

2021.10.21 「酒味の会 参加酒蔵-7-」

久保田でお馴染みの、新潟県長岡市 朝日酒造、営業部の松宮様にお越しいただきます。
「久保田 千寿 純米吟醸」
1.800ml 3.080円(税込)
 720ml 1.430円(税込)
 300ml  715円(税込)
🌾:五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
酒味の会もうひとつのお楽しみは、ベリーノホテル一関和食料理長、地元出身の上野様が作る酒のアテ、お一人づつのワンプレート型式にて、着席しごゆっくり堪能ください。

2021.10.19 「酒味の会 参加酒蔵-6-」

岩手県釜石市 浜千鳥様から、奥村杜氏にお越しいただきます。
「浜千鳥 純米大吟醸 吟ぎんが」
720ml 2.619円(税込)
🌾:吟ぎんが
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
岩手県オリジナル酒米「吟ぎんが」100%仕込み。口当たりの良さ、華やかな香り
今年の会場は、例年より広い会場の西の間、向かえの大広間となります。酒蔵様はひとつのテーブルを広々とお使いください。ご参加の皆様は、余裕を持って円卓席6名づつ座っていただきます。

2021.10.18 「酒味の会 参加酒蔵-5-」

宮城県大崎市 一ノ蔵様、浅見社長にご参加頂きます。
一ノ蔵の第二蔵 金龍蔵から
「祥雲金龍 純米吟醸ひやおろし」
1.800ml 3.441円(税込)
 720ml 1.717円(税込)
🌾:蔵の華
精米歩合:55%
アルコール度数:17度
洋ナシやパイナップルにも似た吟醸香がほのかに漂い、柔らかな口当たりとキリッとした後味。秋の味覚を引き立たせます。
今朝の東北地方はグッと冷え込み各地の山の初冠雪🏔ニュースが届いてます。酒味の会まで皆さん、体調管理宜しくお願いします。

2021.10.17 「酒味の会 参加酒蔵-4-」

山形県天童市 出羽桜酒造様、寒河江営業部長にお越しいただきます。
「出羽桜 出羽燦々誕生記念(本生)純米吟醸」
1.800ml 3.463円(税込)
720ml 1.705円(税込)
🌾:出羽燦々 
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
原料は山形オリジナル尽くし、山形の風土を最も感じられる酒 柔らかな旨みと、上品な酸味のバランスが抜群
酒味の会、会場ベリーノホテル一関までの無料送迎バスはございませんので、各自時間に余裕を持ってお越しください。

2021.10.16 「酒味の会 参加酒蔵-3-」

萩の鶴・日輪田でお馴染みの宮城県栗原市 萩野酒造様、佐藤善之専務兼杜氏に、お越しいただきます。
👓シリーズの第2弾「メガネ専用クエン酸マシマシ」
1.800ml 3.300円(税込)
🌾・精米歩合は、非公開
(先入観無しにお楽しみください)
アルコール度数:16度
白麹仕込みで甘酸っぱい味わい、バナナや、メロンのような吟醸香も
昨年よりクエン酸もマシマシですが、ラベルもポップにマシマシです。
昨年の酒味の会では、曜平社長のご結婚祝いサプライズ、先日なんと嬉しい事にベビー誕生のニュースも飛び込んで来ました。おめでとうございます。

2021.10.15 「酒味の会 参加酒蔵-2-」

出羽鶴・刈穂・やまとしずくでお馴染みの秋田県大仙市 秋田清酒様、加藤社長室長にお越しいただきます。
「出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE」
1.800ml 3.520円(税込)
 720ml 1.760円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
きめ細かい旨みを持つやや甘口。紅葉のようにじっくりと広がる旨味をお楽しみください。

人気の酒蔵グッズ、ノスタルジックな前掛けは家庭用・アウトドアでも人気です。他に、お猪口や手ぬぐいも‥。酒味の会では、各蔵元様からご提供いただきましたグッズを会場内で販売致します。売上は、東日本大震災復興支援に寄付させていただいております。

2021.10.14 「酒味の会 参加酒蔵-1-」

10/31(日)開催の酒味の会にお越しいただく酒蔵様のご紹介、スタートします。ご参加予定の皆様、予習宜しくお願いします。
山形県庄内町 鯉川酒造様、佐藤社長にお越しいただきます。
燗で楽しむシリーズ「鯉川 あたためますよ 純米吟醸」
1.800ml 3.080円(税込)
 720ml 1.730円(税込)
🌾:山形県出羽燦々
精米歩合:50%
アルコール度数:16.6%
3年熟成酒、味わいは丸みを帯びのびやか、当日は、佐藤社長直々に異なる温度帯や燗冷ましの楽しみ方を聞けるチャンスです

ラベルの可愛い女将が持ってる酒器は「ちろり」、お酒を注いでお湯に入れて熱燗にするとそのままお猪口などに注げます。日本酒全体を均一に温めるため、やわらかで雑味が抑えられ、燗酒をおいしく楽しめます。

2021.10.09 「チケット出来ました」

今度の10/10・11の日・月曜日は連休致しますので、ご来店・ご注文調整お願いします
栃木県市貝町 惣誉酒造様から、「惣誉 ひやおろし 生もと特別米酒」のご紹介です。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.579円(税込)
🌾:特A地区山田錦
【特A地区とは?全国的にも生産されている山田錦ですが、その中でも評判の高い生産場所である、兵庫県三木市や加東市といった場所を指します】
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
生もとの酸味と密度の高い旨み

今年もこの季節となりました。当店の年に一度のお祭り「第45回 酒味の会」(日本酒を楽しむ会)です。今年の参加蔵元様は17蔵、蔵元ブースでの情報交換や門外不出の酒等、コロナ感染防止対策を徹底しつつお楽しみください。
お待たせしました。️前売りチケットが出来上がりましたので、ご協力お願いいたします。

2021.10.05 「都市伝説」

岩手県二戸市 南部美人様より、燗酒にオススメの「南部美人 YUZO SPECIAL 火入れ」より2種ご紹介です。 画像左から
「雄町 純米酒」
1.800ml 2.750円(税込)
🌾:雄町
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
オールマイティなお酒、すべての温度帯でお楽しみ
「愛山 純米酒」
1.800ml 3.410円(税込)
🌾:愛山
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
シリーズに愛山初登場、愛山の特徴である甘味が心地よく、綺麗にキレます

先日、店主の鯛釣りに同行!AM5:00出船、iPhone 13Proのナイトモードは肉眼でも見えない星もしっかり

 

台風が過ぎての強風予想、船酔いが恐怖でしたが、チップスターが船酔いに効くと言う都市伝説を聞いて以来、釣り船に乗る時の必須アイテムを持ち、おかげさまで、海老🦐で鯛を釣ってきました♪

2021.09.29 「日本酒の日」

宮城県栗原市 萩野酒造様より、「メガネ専用」のご紹介です。今年のノベルティは、メガネ専用ウレタンマスク(白)となってます。
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.760円(税込)
🌾:非公開
精米歩合:非公開
アルコール度数:16度
キレイな香りと甘酸っぱいキュートな味わい 特定名称や米の品種、精米歩合に縛られないお酒としてお客様に選んで頂きたいという思いから、敢えて非表示とのことです。

 

10月1日は日本酒の日、由来は2つ。 ひとつは、多くの蔵で酒造りが始まる時期、もうひとつの理由は、十二支が関連、それぞれの干支は各月に当てはめられおり、10月は「酉」、この漢字はもともと酒壺や酒そのものを意味しているそうです。 当日は、日本の國酒で乾杯しましょう。

2021.09.28 「全国地ビールフェスティバルin一関」

全国地ビールフェスティバル(お店で乾杯!)が再開されました!全国の地ビールと一関の料理をぜひ堪能してくださいね。
スタンプラリーも再開し、10月20日まで続けます。 また、お家で乾杯全国地ビールフェスティバルin一関のLIVE配信を10月の金曜日に予定していますよ~ぜひ一関に来てくださいね。

 

2021.09.25 「日暮れも早く」

岩手県紫波町 月の輪酒造様より、「純米酒 月の輪 秋あがり」のご紹介です。
1.800ml 2.640円(税込)
🌾:国産米
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
すっきり旨口、燗でも冷やでも

先日のローカル番組に出演の横澤社長、取材対応もお手の物。
非常事態宣言解除予定地域のお取引様から、配送再開の連絡に胸が熱くなった今週でした。本日17時まで営業、明日は定休日となってます

2002年のヴィンテージ、過去約40年間でレアの名を冠したシャンパーニュが生産されたのはわずか12回。そのうちの一本だけに本物の“レア″🍾時を感じさせないフレッシュ感には感動でした。

2021.09.23 「ハロウィン」

お待たせしました!群馬県館林市 龍神酒造様より「☆オゼユキ☆純米大吟醸 ハロウィン」が入荷しました
1.800ml 3.498円(税込)
720ml 1.798円(税込)
🌾:非公開
精米歩合:48%
アルコール分:15度
甘味、酸味バランス良く、キレも

期限付きの大きなミッションを一つ乗り越え、ご褒美です🥂人の手を借り、完璧とは到底言えないけど、作り上げた安堵感と達成感とシャンパーニュは格別でした

2002年のヴィンテージ、過去約40年間でレアの名を冠したシャンパーニュが生産されたのはわずか12回。そのうちの一本だけに本物の“レア″🍾時を感じさせないフレッシュ感には感動でした。

本日のお彼岸中日はお休みしております。感謝とご報告、お墓参りに行ってきます。

2021.10.01 「金襴緞子(きんらんどんす)」

10月の営業予定です ご来店・ご注文調整お願いします。️月末の昨日は、関東方面に沢山出荷させて頂きました。
本当にありがとうございます♪

土蔵2階の古来から保存に適していると言われるお茶箱の中に、風呂敷包みの裏返しに仕舞われた花嫁衣装の色打掛が出てきました。家族の推測では、昭和初期に今では廃業した宮城県栗原市若柳にあった酒蔵、大場酒造店「宮城鶴」の娘であった店主の祖母がお嫁入りした時の物ではないかと

長寿の象徴で縁起の良い鶴のつがいが6組も刺繍されています。100年近く経った今でも、本物には心打たれます。

 

2021.09.21 「中秋の名月 8年ぶりの満月」

岩手県釜石市 浜千鳥様より、「浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入」のご紹介です
1.800ml 2.992円(税込)
 720ml 1.485円(税込)
🌾:美山錦100%
精米歩合:55%
アルコール度数:16度

昨日の真夜中の月、iPhoneだから上手に撮れるかなと思ったけど‥‥今朝テレビでお月様を上手く撮るコツをやっていたので、今夜再挑戦。天気が気になるw

土蔵解体進行報告。中はガラーンと、いよいよ足場を設置し取壊しに入ります

2021.09.18 「通し回遊魚」

雨音で目が覚め、こんな時間に投稿です
秋田県横手市 日の丸醸造様より、「純米一度火入れ原酒 まんさくの花 ひやおろし」のご紹介です
1.800ml 2.960円(税込)
 720ml 1.570円(税込)
🌾 秋田酒こまち26%吟の精74%
精米歩合 60%
アルコール度数 16%
メロンの様な吟醸香に、ほどよい酸味とやや辛口

昨夜のクイズ番組でサケやアユなど、川と海を往来する生活史を持つ魚を通し回遊魚と呼ぶそうです。数種類の魚から選ぶのですが、ゲスト回答者は外しましたが店主は正解
ウナギも☝️そう、先頃北上川で獲れた天然ウナギを頂きました。北上川にいる事自体びっくりでしたが、白焼きと骨🦴煎餅、クセもなく美味しくお酒も進みました

河川にかかわらず流域全体の環境において重要な役割を果たしている回遊魚ご馳走様でした

2021.09.14 「新商品わをん」

京都府伏見 松本酒造様からLIGHTとDRYをコンセプトとした新商品「澤屋まつもと 守破離 わをん」の入荷です。
LIGHT
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
🌾:朝日37% 雄町39% 山田錦23%
アルコール度数:13%

DRY
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
🌾:五百万石37% 朝日39% 山田錦23%
アルコール度数:14%
こちらのお酒は3種類の酒米を同一に醸した混醸酒で、三種三音それぞれの酒米の特徴のちょうわがとれるように「わをん」と名付けたそうです。
フレッシュな口当たり、冷酒がオススメです。

(お米の精米割合は小数点切り捨て表示ですので99%となりますが、ご了承ください)

昨日は風が少し強かったものの秋晴れのなか、お休みを頂き土蔵解体の神事を厳かに執り行いました。今までのお役目に感謝し、工事の安全祈願を祈りました。近隣の皆様、工事終了までお騒がせしますが、宜しくお願いします

2021.09.11 「ないものねだり」

秋田県湯沢市 木村酒造様より、「特別純米 角右衛門 〜cry for the moon〜」のご紹介です。
1.800ml 2.970円(税込)
 720ml 1.485円(税込)
🌾 吟の精25% ぎんさん75%
精米歩合 55%
アルコール度数 16.5
華やかと果実感を併せ持ち、ゆっくり飲めるタイプ
従来の「角右衛門 ひやおろし」からの、秋冬の季節限定品としてニューリリース商品です。

cry for the moonには、『ないものねだり』『不可能なことを願う』などの意味があるそうです。敢えて「ひやおろし」という言葉を使わずに、季節感を感じるお酒に育てていきたいという木村酒造様の想いから生まれた商品です。是非お楽しみください♪

9/12.13(日・月曜)は、連休となります。ご来店、ご注文調整宜しくお願いします

2021.09.09 「第45回 酒味の会 (日本酒を楽しむ会)」

日時:2021年10月31日日曜日 15:00~17:45
場所:ベリーノホテル一関
詳しくはこちら
(下記の画像は昨年のものです)

2021.09.08 「すこやか御膳」

年に一度の人間ドックも無事終了、前日にノンアルにしてもダメですよね。いつも通りで‥‥‥
茨城県石岡市 府中誉様より、「太平海 純米吟醸 びん囲い」が入荷しました。
1.800ml 3.630円(税込)
 720ml 1.815円(税込)
🌾 国産米
精米歩合 50%
アルコール分 15度
ひと夏冷蔵びん囲い(瓶で貯蔵して熟成を管理)フレッシュ感に時を経てまろやかさが加わりました

健康管理センターの地産地消を取り入れた、栄誉バランス抜群の「すこやか御膳」ご馳走様でした

2021.09.06 「最高ブランド」

秋田県横手市 日の丸醸造様から、スパークリング清酒「まんさくの花 スパークリングドルチェ」のご紹介です。 720ml 1.980円(税込)
🌾 山田錦26% 日の丸74%
精米歩合 50%
アルコール度数 16%
白麹を使用した清酒に炭酸充填を行った甘酸っぱい味わい
週末また気温が上がる予報、ぜひ冷やしてワイングラスでお楽しみください。⚠️開栓時必ず吹き出しますので、ゆっくりと栓を開け閉めしながら開封してくださいね。

地元スーパーに、青森の嶽きみを発見!!知る人ぞ知るとうもろこしの最高ブランド、糖度が高く生でも食べられる甘さを持ってます。弘前のさくらまつりで初めて食した、「嶽きみ」の天ぷらは衝撃的でした。当時を思い出し晩酌のあてに

明日は通常営業ですが、店主人間ドックで14:00頃まで不在となりますので、宜しくお願いします。

2021.09.03 「素敵なSDGs」

秋田県横手市 浅舞酒造様から、「純米大吟醸 夏田冬蔵・星あかり」が入荷しました
1.800ml 3.982円(税込)
 720ml 1.991円(税込)
🌾 星あかり100%
精米歩合 40%
アルコール度数 16度
やわらかな口当たりと、キレのある力強い後味

すっかり秋の気配となった東北地方です。土蔵片付けで埃の被っていた瓶が、必要としてくれた方の処で素敵に生まれ変わりました

今週末の土日は、お休みとなります。ご来店・ご注文調整、宜しくお願いします

2021.09.01 「年代ものの販促品」

岩手県岩泉町 泉金酒造様から、「八重桜」3種のご紹介です
社長様は地元の名士で、岩泉まつたけ事業協同組合の理事長さん、先日豊作祈願祭のニュースにも!

画像左から
「龍泉 八重桜 純米大吟醸」
  1.800ml 5.720円(税込)
  🌾 国産米
  精米歩合 50%
  アルコール度数 15度
  フルーティな香りが立ち、ふくよかな口あたり
「龍泉 八重桜 純米吟醸」
  1.800ml 3.080円(税込)
  🌾 吟ぎんが
  精米歩合 55%
  アルコール度数 15度
  ¨キレイ¨な味、爽快な飲みごごち
「龍泉 八重桜 純米吟醸酒こまち」
  1.800ml 3.080円(税込)
  🌾 秋田酒こまち
  精米歩合 55%
  アルコール度数 15度
  酸度高め辛口仕上げ、爽やかな夏酒

 

またまた、蔵の中から出てきました!当店のオリジナル販促品の扇子絵柄2種、ご先祖様も魚好きだったのね〜、妙に納得しました

2021.08.30 「必要だったもの」

群馬県館林市 龍神酒造様から、「尾瀬の雪どけ ひやおろし 純米大吟醸 山田錦 生詰」秋季限定商品第1号の入荷です
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.798円(税込)
🌾 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15度
林檎や洋梨を想わせる香り
山田錦ならではの凛とした旨味と酸味を余韻の長い甘味が包み込みます

店主に続き、コロナワクチン2回目終了、夜間の集団接種後、一関市内「焼鳥 山平」さんで軽くのはずが
翌日の起きがけからの怠さは、コロナのせいだけには出来ませんが‥‥、事前情報より準備して良かったもの
★解熱剤
★飲み物(ポカリなど)
★すぐ口にできる食べ物
★熱さまシート(腕の腫れにも)
必要だったもの
★低反発マット(長い時間横になってたので、腰に)
副反応は人それぞれですが、「備えあれば憂いなし」

 

本日は、当店お休み頂いております。 明日からまた元気にお待ちしております。

2021.08.25 「頑張れ盛大附属」

今日も30度まで上がっている岩手です。そして店主も、ワクチン2回目接種で体温上がってます
青森県油川 西田酒造店様から、「田酒 純米吟醸 古城錦」のご紹介です
720ml 2.080円(税込)
🌾 古城錦100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
スッキリとした旨味が特徴で、マスカットを思わせる酸が感じられる爽やかな

甲子園も3回戦、岩手代表「盛大附属」がリアルタイムでこれから戦います。頑張れ、ホント、岩手の高校野球はレベル上がってます

2021.08.23 「処暑(しょしょ)」

奈良県葛城市 梅乃宿酒造様から、「梅乃宿 いろどり 純米 黄ラベル」のご紹介です
1.800ml 2.970円(税込)
 720ml 1.485円(税込)
🌾 国産米
精米歩合 70%
アルコール度数 16度
打ち上げ花火のように華やかな香りがすっと立ち上がり、甘味が広がります。冷酒、又は常温でお楽しみください

今日は、二十四節気のひとつ「処暑」厳しい暑さの峠を越した頃といわれ、暑さが和らぎ、穀物が実り始めると‥‥。
NHKの朝ドラでも、モネがいよいよキャスターデビューしましたね、菅波先生との恋も実ると良いなあとドキドキ観ている今日この頃

2021.08.29 「土蔵片づけ中」

9月の営業予定です
ご来店・ご注文調整願います
月曜休み、祝日㊗️ご注意ください

訳あって、店の裏にある土蔵の中を片づけ中、出て来る出て来る骨董、当店の前身の名入り小鉢にはびっくり!

 

現在、当店の中は骨董市のよう、気になる方はお譲りしますよ

2021.08.20 「開運 名にあやかって」

静岡県掛川市 土井酒造場様より、「開運 特別純米 涼々」のご紹介です
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.600円(税込)
山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 15〜16度
さわやかな香りと味わいの夏季限定酒

一関駅前にある、当店のフラッグシップショップ的なお店「酒肴庵 喜の川」さんにて試飲、店主曰く「食中酒に最適、トゲも無く淡麗旨口タイプ️」残暑にはピッタリのお酒です
是非、お試しください

 

今週末の土日は、連休となります。 ご来店・ご注文調整よろしくお願いします

2021.08.16 「残暑お見舞い申し上げます」

久しぶりに晴れて☀️暑さが戻った一関です
まだまだやっぱりギリっと冷やして飲みたいリクエストに応え、三国ワイン様から、お手頃ワインのイメージを塗り替える🍾3本のご紹介です
画像左から
「ゾーニン プロセッコDOC
スペシャル・キュヴェ ミレジマート2020」 750ml 1.700円(税込) イタリア
グレーラ100%
フレッシュで柔らかい口あたり。オリジナルストッパー付いてます

「マリアンヌ ブラン」
  750ml 1.250円(税込)
  フランス
  コロンバール60%ソーヴィニヨン・ブラン40%
  柑橘果実のフレッシュな果実味と爽やかな酸のバランス良く
  この味わいがこの価格でと、店主イチ押し
「ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ・ロゼ」
  750ml 1.250円(税込)
  フランス
  ピノ・ノワール100%
  華やかな香りをもち、柔らかで豊かな果実味を快活な酸が引き締めます

いよいよ、岩手県も「まん防」要請を国へ‥とのニュースも聞こえてきました。2回目のワクチン接種へ、来週行ってきます

2021.08.16 「静かなお盆休み」

とても静かでゆっくり時が流れています、毎日の盆支度もマイペースですすめることができ、ストレス無く迎えた送り火の朝です
群馬県館林市 龍神酒造様から、「尾瀬の雪どけ 愛山 大吟醸生詰」のご紹介です
1.800ml ¥4.235円(税込)
愛山
精米歩合 48%
鑑評会出品酒と同等仕込みの華のある高級酒です
上品な甘みに角のとれた柔らかな味わい

現在、冷蔵庫のショーケース一段、オゼユキで占領です。ファンの皆様楽しいですよ
当店は本日までお休みいただき、17日(火)からの営業です

 

2021.08.13 「伝説の漁師酒」

とうとう、岩手にも県独自の緊急事態宣言が発令となり今月いっぱいは、不要不急の外出自粛や、都道府県をまたぐ帰省や旅行の原則中止・延期を求められました
お盆休みもステイホーム、当店も明日から三連休となります、ご来店・ご注文調整よろしくお願いします
宮城県気仙沼市 男山本店様から、「気仙沼男山 大吟醸 THE LEGENDARY FISHERMAN」のご紹介です
720ml 1.980円(税込)
宮城県産蔵の舞100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16度

全ての漁師さんへ敬意と感謝を込めて食卓に上がる美味しい魚介を食べながら一献どうぞ

2021.08.11 「ARIGATO」

熱い戦いが終わった途端、東北地方は一気に寂しく、涼しくなりました
お盆期間も雨予報、自宅で甲子園⚾️観戦になりそうですね
宅飲みご準備大丈夫ですか?
鳥取県琴浦町 大谷酒造様から、新発売「純米3シリーズ」それぞれの酒造好適米を70%に磨いた純米酒の入荷です。

画像左から
「鷹勇 純米 玉栄」
  1.800ml 2.760円
  玉栄(タマサカエ)
  味幅が感じられ、田楽などの濃い味の料理によく合います
「鷹勇 純米 強力」
  1.800ml 2.980円(税込)
  強力(ゴウリキ)
  酸味と力強さが感じられ、豚の角煮などのお肉料理によく合います
「鷹勇 純米 五百万石」
  1.800ml 2.760円(税込)
   720ml 1.450円(税込)
  五百万石
  スッキリとした酒質で、お刺身などの魚料理によく合います

 

2021.08.09 「プリンセス・ミチコ」

山形県天童市 出羽桜酒造様より、「出羽桜 純米吟醸酒 花酵母 プリンセス・ミチコ」のご紹介です
1.800ml 3.850円(税込)
 720ml 1.980円(税込)
出羽燦々
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
東京農大がプリンセスミチコの花から分離した花酵母で醸した限定酒 やや甘口で濃厚な味わいです

「プリンセス・ミチコ」は、1966年に英国ディクソン社が作り出し、美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇の品種です。1967年に命名され、当時皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、英国王室のエリザベス女王より献呈されました

2021.08.05 「いよいよ始まります」

地元 岩手県一関市 いわて蔵ビール様より、クラフトビール2種入荷しております
画像左から
「こびーる」WEST COAST IPA
330ml 550円(税込)
遠野産ホップ使用
「ホヤール」海鞘スモークエール
330ml 550円(税込)
宮城県気仙沼BTBとのコラボ

【第24回 全国地ビールフェスティバルin一関】昨年に続き今年もお店で乾杯となりましたが、継続が大事。きっと来年へと繋がりますね

今年は蜜にならない様期間も長く、参加店様もそれぞれ感染防止に務めての開催です。私もせっかくですからGoToEat・PayPay・一関プレミアム商品券を駆使して、スタンプラリーに挑戦です
皆様、お店でお会いしましょう

2021.07.30 「ワクチン接種」

8月の営業予定です
ご来店・ご注文調整宜しくお願いします
お盆休み・月曜休み、ご注意ください

オリンピック日程が順調に進んで行くと同時に、コロナワクチン接種も当店スタッフ3名、皆1回目のワクチン終了しました

副反応については情報として聞いておりましたが、もれなく私達も三者三様発症し、8月には2回目の接種です

2021.07.28 「連日TVから離れられない」

山形県飯豊町 若乃井酒造様から、特別純米酒🍶2種入荷しました

画像左から
「若乃井 夏宝」
  1.800ml 2.680円(税込)
  酒米:山形県産美山錦
  精米:60%
  アルコール度数:15度
  四季シリーズの夏バージョン 生貯でスッキリとした夏酒
「風彡(ふうさん)」
  1.800ml 2.648円(税込)
  酒米:山形県産出羽の里
  精米:60%
  アルコール度数:15度
  香味バランスが良く、スッキリとした喉越し

毎日熱い戦いを応援し感動を貰っています。特にも若い年代の活躍には、目を見張るものがありますね。ひと昔前、娘達の追っかけをしていたものですから、先日の卓球男女混合ダブルス🏓の金メダル試合は、本当に感動感激でした!

2021.07.22 「夏の風物詩」

いよいよ始まりましたねTOKYO2020大会、巷では今日から4連休、当店は明日から4連休️、お家で応援のご準備は大丈夫でしょうか?駆け込みでのご来店・ご注文調整、本日午後5時までお待ちしております。
宮城県栗原市 萩野酒造様から、「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 夕涼み猫」入荷致しました
1.800ml 3.300円(税込)
 720ml 1.650円(税込)
酒米:美山錦100%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
華やかな香りと適度な甘さに若干の炭酸ガスが絡んだフレッシュタイプ
第三弾、スミマセン第二弾の真夏の猫は、投稿する前に完売しました

この時期楽しみにしているのは、お客様からいただく採れたて枝豆。とても青々しく新鮮!

それから、店主の同級生の釣り師からいただく、天然の鮎
貴重な物ですから、店主のこだわりで炭火に料亭並みの焼き方で、ご馳走様です

2021.07.19 「体力増進 免疫力アップ団」

青森県油川 西田酒造様から、以前告知してました新商品「田酒 純米吟醸 山田錦(夏)」が入荷しました
720ml 2.800円(税込)
🌾:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:16%
アミノ酸たっぷりある旨味のしっかりした白麹仕込とは相対の酒としてデビューです

頂きものの手作り餃子、どこか懐しくお子様からお年寄りまで好きな味、卓上で焼き上げ熱々のパリパリでいただきました

 

2021.07.18 「体温並の暑さ」

経験したことの無い危険な暑さに、朝から自宅に籠って片づけの休日です。 この暑さに、最近はキンキンに冷やした白ワインが晩酌のお決まり、オススメをご紹介します

画像左から
「勝沼甲州 2019」
750ml 2.200円(税込) 白百合醸造
タイプ:辛口
アルコール度数:12%
山梨県甲州市勝沼町産の甲州種100%
幾重にも重なる柑橘の香りにやわらかな酸、独特の旨味を感じる日本ワイン、世界最大級のワインコンペティションでプラチナメダル

「マリエッタ 2019」
750ml 1.960円(税込)
ボデーカス・マルティン・コダックス
タイプ:中辛口
アルコール度数:12%
スペイン アルバリーニョ100%
フレッシュでまろやかな酸があり、角のない旨味とミネラル感は、牡蠣と相性が良く、グランドオイスターワイン賞受賞

この暑さでなるべく火を使わずと、🦪をレンジでチンしてみました。プリップリッの身がなんとも旨し、更に焼いてオイスターソースをタラっとも美味、是非お試しください

 

2021.07.13 「青森応援団」

青森県油川 西田酒造様から、夏酒「田酒 純米吟醸 白」が入荷しました。
720ml 1.800円(税込)
白麹仕込み
スッキリした柑橘系フルーツの味わい
近々、旨味たっぷりの夏酒も新発売予定だそう。こちらもどうぞ楽しみにお待ちください。

「田酒」さんのTシャツを着て、青森の鯛釣りのテレビ番組を予習復習に熱心に観ている店主「釣れたらまた行きたくなるし、釣れなくても悔しくてまた行きたくなる」と

2021.07.10 「ガツンとレモン」

島根県出雲市 板倉酒造様より、新発売「天穩 イトナミレモン リキュール」が入荷しました。
蔵のある出雲市は、先日の山陰地方の豪雨影響は無かったようでホッとしておりますが、今朝の鹿児島・熊本・宮崎の河川の映像、心配です。
500ml 2.475円(税込) 天穏純米酒×瀬戸内(ノンワックス)約千個以上×︎国産完熟生はちみつ×甘酒

冷酒・常温・もちろん燗でも‥
炭酸割り‥
ビールに加えても‥
天穏を入れても‥
リキュール史上、初めての味わいまさに大人のレモンです。
皮や種の苦味を感じ、楽しみ方いろいろ‥‥癖になりそう
明日と明後日の11日(日)12日(月)は、連休となります。ご来店・ご注文調整お願いします。

2021.07.09 「次の日・月はお休みです」

秋田県湯沢市 木村酒造様より、特別限定酒「純米吟醸 バタフライエフェクト」が入荷しました。
1.800ml 2.860円(税込)
 720ml 1.430円(税込)
秋田酒こまち 100%
精米歩合 55%
アルコール度数 13.5度

早速昨晩は、先日釣り上げたアイナメのお刺身をアテに試飲しました。
度数も低めなので飲み口は優しく、口に含むと最初は甘く感じますが、その後心地良い酸味が現れスッキリなので、この蒸し暑い時期にピッタリの夏酒です。ビールの次の一杯に、また日本酒初心者にもオススメです。
こちらの🦋お酒は、全国40軒弱の酒販店のみでの取扱で超限定酒との事、気を引き締めて販売させてもらいます。現場からは以上です。

2021.07.08 「話題のセブン」

宮城県7蔵による「DATE SEVEN Episode 7」のご紹介です。技術と情熱を集結させて一つのお酒を製造、今回が最後のリリースです。
720ml 2.970円(税込)
純米大吟醸
兵庫県産山田錦100%
アルコール分16度

7月7日7時より解禁、私達も一関駅前にある「酒肴庵 喜の川」さんで乾杯しました。
Instagramでは、その様子が動画で見られますのでご覧ください! ご常連さんのご感想「去年ほど綺麗すぎず、良い意味で荒さがあって旨いです」

2021.07.06 「まるで伊達男」

新潟県長岡市 朝日酒造様から、「久保田 雪峰」×スノーピーク*snow peakの入荷です。
500ml 3.410円(税込)
純米大吟醸 山廃仕込
化粧箱入り

スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田です。冷やすとシャープな酸味とキレのある後味、温めるとまろやかで個性的な香味がGood。見た目もブラックのワントーン、とっても粋なんです。贈答用にも人気で、お洒落なご婦人に大人買いしていただきました

スノーピークファンの店主、いつもの15時のコーヒータイムも、もれなくSnowpeakで

2021.07.03 「PayPay祭り」

京都府伏見 松本酒造様より「澤屋まつもと 守破離 朝日」の入荷です。
1.800ml 3.300円(税込)
岡山県赤磐産 朝日米100%
現代の食用米の半分以上の品種に朝日米のDNAが入っているように、旨味たっぷりのお米なんです。また、ピチピチとしたガス感の口当たりが心地よく、暑い時期に。

7月1日からPayPay「がんばろう一関!対象店舗で最大20%戻ってくるキャンペーン」始まりました。
当店も対象店舗です、是非この機会にご来店ご利用ください。

先日、和食の会のお酒をプロデュースさせて頂きました。好評でしたよ。

 

2021.07.01 「貴重な梅雨の晴れ間」

7月の営業予定です。ご来店・ご注文調整宜しくお願いします。
土曜日来店のご要望にお応えし、ちょっと変則に組んでおりますので、ご注意願います。

流行りものに敏感な私達。
最近話題のオートミール、お腹周りが気になりだした私達の救世主になり得るか!2ヶ月後の人間ドックに向け始動開始です。

また、食事だけでは健康的に絞れないと、体育の時間も取り入れて、音楽に合わせての運動がなんとも楽しいんです♪
手と足の動きを頭で考えるのですが、出来ない自分に大笑い。ゆる〜くやってますのでご興味のある方は是非、オススメです。


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